Zrazy是一種簡單,價格合理,令人滿意,也非常美味的菜餚。 如何用肉做飯,你會通過閱讀這篇文章來學習。
Zrazy馬鈴薯肉 - 食譜
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 200克;
- 豬肉末 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 麵粉 - 100克;
- 鹽;
- 花椒;
- 麵包屑 ;
- 雞蛋 - 1個;
- 精煉植物油。
準備
將豬肉猛餡放在平底鍋上煮熟,直到肉開始變亮。 我們加一點切碎的洋蔥,胡椒和鹽調味。 胡蘿蔔清潔,讓它通過一個大的磨碎機,添加到肉。 將蔬菜碎肉與蔬菜一起炒熟,放入碗中。 我們清理馬鈴薯並煮沸。 然後排出液體,驅動雞蛋,搗碎土豆泥。 倒入麵粉攪拌。 密集的團體必須出來。 我們形成小蛋糕,並在中心擺放肉末。 我們從上面用馬鈴薯麵團覆蓋它並形成z,,我們將它們放在麵包屑中煎至紅色。
美味的zrazy馬鈴薯肉和蘑菇 - 食譜
配料:
- 土豆 - 1.4公斤;
- 牛肉 - 400克;
- 白色 幹蘑菇 - 150克;
- 洋蔥 - 120克;
- 雞蛋 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 100克;
- 黃油奶油73%脂肪含量 - 100克;
- 麵粉 - 120克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
幹白蘑菇充滿開水,約10分鐘後排水。 然後我們再用開水倒入,讓它靜置一個小時。 同時,在準備煮沸土豆之前,瀝乾水,搗碎鹽,胡椒粉,加入麵粉,雞蛋並攪拌均勻。 為了填充,肉在絞肉機中扭曲,我們添加切片蘑菇,切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔。 在蓋子下面的煎鍋中用肉將蔬菜煎約40分鐘。 最後添加黃油,多虧了它,填充將變得更加多汁,鹽和混合。 菜板上覆蓋著食物薄膜,
馬鈴薯與肉一起也可以在烤箱裡煮熟。 要做到這一點,把它們放在烤盤上,並在中等溫度烘烤半小時至金黃色。
現在你知道如何正確地準備與肉類zrazy馬鈴薯。 正如你所看到的,這絕對不難。 每個人都有一個愉快的胃口!