也許,不是每個人都會相信美味的巧克力蛋糕可以快速烹飪 - 僅需5分鐘。 但這是相當現實的。 下面有一個微波爐裡的巧克力蛋糕食譜等你。
巧克力蛋糕在杯中的微波爐
配料:
- 麵粉 - 90克;
- 砂糖 - 75克;
- 發酵粉 - ¼茶匙;
- 植物油 - 20毫升;
- 可可粉 - 50克;
- 咖啡可溶 - 1茶匙;
- 雞蛋 - 1個;
- 牛奶 - 20毫升;
- 香蘭素。
準備
我們將麵粉,可可,咖啡,發酵粉和糖混合在一起。 攪拌,倒入牛奶,在雞蛋裡開車,加入香草醛和黃油。 使用叉子,攪拌均勻。 將所得混合物倒入設計用於微波的馬克杯中,用油潤滑。 我們在最大功率下僅烹飪90秒。 你可以用這種鬆餅加糖粉,或者你可以簡單地提供一個 冰淇淋 球。
巧克力蛋糕在沒有雞蛋的微波爐
配料:
- 麵粉 - 95克;
- 糖 - 50克;
- 發酵粉 - ¼茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 可可粉1.5湯匙。 匙;
- 花生油 - 10毫升;
- 牛奶 - 30毫升;
- 植物油 - 15毫升。
準備
在杯子裡加入乾的配料:糖,麵粉,可可粉,鹽和發酵粉。 我們倒入植物油,牛奶和花生醬。 攪拌成均勻的混合物。 我們將杯子送到微波爐,設定最大功率並烘烤蛋糕1分鐘10秒。 請注意,麵團先上升後脫落。
在5分鐘的微波爐巧克力蛋糕
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 20毫升;
- 可可粉 - 40克;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 125克;
- 酸奶油20%脂肪含量 - 40克;
- 食物蘇打水 - 2克。
準備
在一個小容器中,混合乾燥的成分。 有2個雞蛋,倒入油,加入酸奶油和蘇打水,用醋消毒。 徹底攪拌或攪拌混合物。 我們將其散佈在小型矽膠模具上。 由於它在微波爐中強烈地升高,所以它足以將它們填滿一半。 在最大功率下,我們將它們烘烤90秒。 然後我們拿出模具,當杯形蛋糕冷卻下來時,我們將它們從模具中取出。
如何在微波爐中製作巧克力蛋糕
配料:
- 巧克力黑 - 210克;
- 雞蛋 - 3件;
- 脂肪含量72.5%的黃油 - 110克;
- 麵粉 - 60克;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 捏。
準備
巧克力被分成碎片,黃油切成立方體並融化這些產品。 這可以使用微波爐來完成。 但是你需要考慮的是不要過熱混合物,這樣巧克力不會捲曲。 出於這個原因,如果我們使用微波爐,那麼我們每10-15秒檢查一次質量並混合。 用糖打蛋,直到厚厚的泡沫。 在最終的質量中,我們倒入冷卻的巧克力 - 油混合物。 在麵粉中加入少許鹽並篩入巧克力 - 雞蛋混合物中。 快速混合。 將麵團倒入模具並將其送入微波爐。 以最大的功率,我們烤2分鐘。
快速巧克力蛋糕在微波爐
配料:
對於測試:
- 牛奶 - 1杯;
- 小麥麵粉 - 1.5杯;
- 糖 - 1杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 可可粉 - 60克;
- 植物油 - 1杯;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蘇打水 - 1茶匙。
釉:
- 可可 - 3湯匙。 匙;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 牛奶 - 3湯匙。 匙;
- 糖粉 - 1杯;
- 香蘭素。
準備
在碗中,將麵團的所有原料迅速混合,但要小心混合。 微波爐的表面塗抹黃油,然後將麵團鋪在裡面。 在900瓦的功率下,烤7分鐘。 對於鋼包中的釉,融化黃油,加入可可粉並混合均勻。 現在添加糖粉,牛奶和香草醛。 再次攪拌均勻,一旦釉開始變稠,就準備好了。 把它倒在我們的巧克力蛋糕上。