羅非魚是一種脂肪易於製備的魚,適合烘烤,油炸,甚至蒸。 儘管有令人愉快的口感,但專家們表示,由於它能夠積累對我們身體不利的元素,所以沒有必要定期在您的飲食中加入魚類。 但如果您仍然發布了羅非魚菜餚的菜單,請根據食譜進行準備,我們將進一步討論。
羅望子魚片與巴馬干酪和乾西紅柿混合
配料:
- 羅非魚片 - 1,2公斤;
- 新鮮蒔蘿 - 2湯匙。 匙;
- 幹番茄 - 4-6個;
- 磨碎的巴馬干酪 - 該項目的3/4;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 檸檬汁 - 10毫升;
- 輕的蛋黃醬 - 40 g。
準備
魚片,乾燥後,如有必要,用骨頭乾燥,然後用鹽調味,並用新鮮蒔蘿擦。 我們把魚放在裝置的加脂碗裡,放在肉上。 打開“烘焙”模式並等待30分鐘。
在此期間,有可能有時間準備番茄羅非魚。 將切碎的干番茄與磨碎的干酪,黃油,檸檬汁和自製的蛋黃醬混合 。 當圓角準備就緒後,用所得混合物覆蓋並再煮10分鐘。
你可以用土豆或與多元魚類同時煮熟的蔬菜為羅非魚服務。
多元化的烤羅非魚食譜
配料:
- 羅非魚片 - 500克;
- 蒜瓣 - 3個;
- 磨碎的薑 - 1湯匙。 勺子;
- 醬油 - 35毫升;
- 葡萄汁(來自白葡萄) - 50毫升;
- 芝麻油 - 12毫升;
- 歐芹,大蔥供應。
準備
烹飪之前,先檢查魚片上的骨頭,然後用鹽和胡椒混合物擦拭,後者嚐嚐味道。 我們做醃料,將碎大蒜和磨碎的薑, 醬油 和果汁,以及芝麻油和香菜混合。 將醃泡汁倒在放在碗中的multivark的圓角上。 我們設置“烘焙”模式,並耐心等待,直到魚在滷汁中烘烤。 這將不會超過25分鐘。
準備在多元化的情侶羅非魚
配料:
- 羅非魚片 - 500克;
- 檸檬 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 45克;
- 新鮮蒔蘿,歐芹 - 10克;
- 黃油 - 30克。
準備
其中一塊檸檬被切成薄片並鋪在羊皮紙上。 在確定它已經清除了骨頭之後,我們在魚片的頂部放上魚片。 調味魚的味道,撒上切片的綠色蔬菜和胡蘿蔔碎,然後鋪在每塊黃油片上,然後將羊皮紙轉移到烤架上蒸。 打開適當的模式並用水灌滿碗後,我們準備羅非魚25分鐘,立即撒上檸檬汁。
多元化羅非魚菜
不像很多烹飪麵包食譜的食譜,這是絕對有用的,甚至建議兒童使用。 用杏仁碎屑輕輕包裹會使菜餚具有多樣的質感,而蔬菜配料則會使其更新。 同時,請記住,你不需要炸魚炸魚。
配料:
- 羅非魚片 - 4片;
- 杏仁 - 1件;
- 麵粉 - 60克;
- 雞蛋 - 1個;
- 水 - 15毫升;
- 糖 - 30克;
- 黃油 - 30克;
- 半個檸檬。
準備
沖洗魚片晾乾,然後調味。 如果您手邊沒有杏仁粉,可以將一杯杏仁蘸上一小塊麵包屑,並用麵粉,糖和一撮鹽混合。 另外,用水打蛋。 融化黃油。
我們將魚浸入雞蛋中,用麵包屑弄碎,並用融化的黃油潤滑。 “烘烤”25分鐘。 配檸檬。