北京馬賽克 - 一種非常美味且令人難以置信的美味菜餚，由北京捲心菜製作而成。 把它放在節日的桌子上，你會驚訝你的客人，並將證明是一個真正的巫師。 如何準備北京馬賽克，我們會詳細告訴你。
小吃“北京馬賽克”
配料：
- 北京白菜 - 1頭;
- 保加利亞甜椒 - 3個;
- 加工奶酪 - 2件;
- brynza - 200克;
- 橄欖沒有坑 - 1個罐;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
所以， 加工過的干酪凝乳被打開，放入一個碗中，用叉子徹底揉捏。 然後加入碎的奶酪並攪拌。 清潔大蒜，通過印刷機擠壓，放入奶酪和酸奶油調味。 現在我們把準備好的東西放在一邊，我們自己轉向準備辣椒。 蔬菜洗淨，乾燥，加工，去除種子，切成小方塊。
接下來，用橄欖打開罐子，合併所有的果汁，然後用圓圈打勾。 加入芝士塊與胡椒混合。 將北京白菜切成兩半，輕輕推開葉子，每層抹上一層薄薄的餡料。 同樣，我們繼續第二部分，然後將兩部分合併成一個，然後緊緊包裹食物薄膜。 我們將頭放2個小時左右放入冰箱，在食用前將零食切成小塊，隨意撒上檸檬汁。
北京馬賽克食譜
配料：
- 北京白菜 - 1頭;
- 多色甜椒 - 2個;
- Hochland芝士配蘑菇味 - 1包;
- 鹽漬brynza - 200克;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 新鮮的蒔蘿綠化 - 0.5束;
- 檸檬 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料。
準備
我們從包裝中取出Hohland奶酪，放入一個碗中，並用叉子與奶酪一起揉搓。 大蒜經過清洗，洗滌，壓榨後通過榨汁機加入乾酪塊中。 我們放一點酸奶油，攪拌一邊擱置一邊。 我的辣椒，切成兩半，去掉種子，切成小方塊。 添加到奶酪的質量和混合。 將白菜切成兩半，輕輕地移動葉子並用薄薄的一層填充物塗抹。 你可以取出核心，或者你可以通過去除玉米棒將它粘貼到位。 接下來，做下半部分，將白菜合併為一個整體。 我們用食物膜包好，放在冰箱裡2小時，然後放到桌子上，切成片，撒上檸檬汁。
北京馬賽克沙拉
配料：
- 蟹棒 - 300克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 北京白菜 - 150克;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 蛋 - 2件;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 蒔蘿綠色 - 如果需要的話;
- 香料。
準備
所以，首先，讓我們準備好所有必要的成分。 雞蛋煮沸，冷卻，清潔殼體並切成立方體。 新鮮的琉璃苣礦，用毛巾和shinkuyu薄秸稈擦拭。 用刀切割白菜也是一樣。 將蟹棒從包裝中取出，解凍並用立方體壓碎。 蒔蘿綠色漂洗，搖動和細碎。 我們小心地打開罐裝玉米罐，將所有的果汁倒入一個深碗中。 加入所有準備好的食材，用蛋黃醬調味，充分混合，冷卻20分鐘，然後在桌上準備沙拉。