Lobio是格魯吉亞美食的熱門菜餚。 格魯吉亞的詞“lobio”也是豆類的常見名稱（包括年輕的綠色，豆莢形式和成熟的干豆類）。 烹飪傳統和許多其他民族都知道類似格魯吉亞遊說的菜餚。
Lobio是從綠豆或從普通（白色或彩色）加入大蒜，香料，草藥，有時與石榴種子，堅果，西紅柿，胡椒一起製成的。
紅豆蘿蔔的配方
配料：
- 紅豆 - 2杯;
- 核桃仁或森林堅果仁 - 1杯;
- 大蒜 - 3-5齒;
- 芫seeds籽地面;
- 紅辣椒;
- 新鮮的新鮮香草（香菜，羅勒，香菜等）;
- 植物油。
準備
豆類最好是從晚上灌滿水，但如果用2-3倍的開水灌入，則可以加快灌裝速度。 然後，她必須站立，至少一個小時。4.我們洗豆，倒水並煮沸。 煮10分鐘，瀝乾水分。 我們洗豆，用淡水填滿，煮至準備就緒。
如何從豆類製作lobio？ 你可以粉碎準備好的豆子，但這不是必須的，你可以把它放在一邊。 堅果需要研磨並添加到豆子中。 有點酷，並添加所有指定的調味料，黃油，切碎的大蒜和綠色。 Lobio配上肉類菜餚， 石榴汁或 果汁，還有很好的葡萄酒。
從白豆烹飪洋蔥的食譜與以前的沒有什麼不同。 白豆也是非常有用的產品，但顏色絕對更有用。
來自青豆的Lobio
當然，串豆是一種超級有用的產品，除了它的製作速度比穀物快。
必須準備新鮮的豆類，即去除豆莢的花梗和小餡餅，並將每個豆莢切成2-4份。 在豆類不季節的季節，可以使用現成的半成品震動霜進行烹飪。 幾乎所有的維生素和營養素都保存在這種產品中，預煮至半熟，豆子很快就能完全準備就緒。
配料：
- 四角豆 - 500克;
- 洋蔥 - 1-2個;
- 番茄成熟 - 3-4個。 （或2湯匙番茄醬）;
- 一點葵花籽油;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 紅辣椒;
- 新鮮的新鮮香草（更多香菜，香菜，羅勒等）。
準備
切成薄片的豆子煮熟後煮成一個單獨的容器。
準備醬汁。 去皮的西紅柿，用小刀切碎。
切碎的洋蔥在煎鍋內用油輕輕煎炸。 加入切碎的西紅柿或番茄醬和少許肉湯。 用香料燉約5-8分鐘。 將煮好的豆子和鍋內的東西混合起來。 碾碎的大蒜和辣椒略微涼爽並且有季節。 撒上切碎的香草。 綠色lobio特別適合肉類菜餚。
匆忙中，你可以從罐頭豆做菜葉，然後配方就是一般的天才。 我們打開一罐罐頭
當然，你可以在multivark中從一個bean中準備一個lobio。 在multivark中煮豆，直到準備就緒（特定設備的時間和模式有所不同，說明中的說明）。 醬汁最好是在傳統的煎鍋中分開製備。
更頻繁地烹飪蘿蔔 - 這道菜非常有用和美味。 此外，雖然豆類食物和滋補，但它可以讓你保持苗條的身材。