如何準備三文魚 皮塔餅麵包卷 ，我們已經整理出來了，現在我們轉向傳統的日本料理 - 米卷，特別是他們與鮭魚的經典變體。
現在只有懶惰的人不會 在家 做飯，如果你是他們中的一員，那麼肯定會閱讀我們在本文中準備的食譜，然後繼續練習。
如何製作三文魚捲？
配料：
- 米飯壽司 - 300克;
- 米醋 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 鱷梨 - 1個;
- 檸檬 - 1/2個;
- 紫菜-4葉;
- 煙熏三文魚 - 4片;
- 醬油。
準備
大米倒入600毫升水，煮沸並煮10分鐘，直到水被完全吸收，並且米不變軟。 大米準備好後，用醋和糖的混合物填充，用濕毛巾蓋住並放涼。
鱷梨去皮，切成條狀，倒入檸檬汁，確保碎片不會變黑。 我們在紫菜板上分配大米，在板的底部和頂部留出一厘米的邊緣。 從表單頂部，我們放了一片鮭魚，旁邊是一片鱷梨。 為了品嚐，您可以添加一對韭菜。 將無米的邊緣弄濕並用它覆蓋填充物，用竹墊或緻密的食物膜捲起卷。 一旦你到達了自由的底部邊緣，不要忘記弄濕它，然後，用手輕輕地撬動捲筒。
借助浸在水中的刀子，將香腸切成8個獨立的捲。 配上熏鮭魚和醬油，醃薑和芥末醬。
食譜卷三文魚，魚子醬三文魚和黃瓜
配料：
- 米飯壽司 - 100克;
- 清酒 - 2茶匙。
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 米醋 - 25毫升。
- 紫菜-2葉;
- 鮭魚片 - 100克;
- 黃瓜 - 1個;
- 醃姜;
- 三文魚籽;
- 醬油。
準備
將大米沖洗乾淨，並將其晾乾15分鐘，將大米沖洗成平底鍋，然後倒入200毫升水。 加入清酒。 我們把水放入平底鍋煮沸，減少熱量，蓋上蓋子並煮至水被浸泡15-20分鐘。 我們用米醋和糖，鹽的混合物填充大米，放冷15-20分鐘。
將紫菜片放在竹蓆上，沿著它散佈水稻。 在餐單的頂部邊緣放上魚和黃瓜片。 從填充物的一邊放入一小杯芥末並塗抹。 我們用地毯折疊紫菜，切成單獨的捲並裝飾魚子醬。