披薩 - 美味的意大利菜，早已為我們所熟知和喜愛。 由於各種餡料和麵團，家庭主婦創造出驚人的味道組合。
我們建議您在我們的網站上閱讀如何用雞肉和蘑菇烹飪比薩餅，並為您的親屬重複最有趣的選項。
自製比薩餅與雞肉和蘑菇 - 食譜
配料：
- 水240-250毫升;
- 酵母 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 340-360克;
- 糖 - 1茶匙;
- 玉米油 - 40毫升;
- 鹽;
- 雞胸肉 - 400克;
- 鮮蘑菇 - 170-200克;
- 西紅柿 - 130克;
- 奶酪芝士 - 160-180克;
- 番茄醬 - 4湯匙。 勺子。
準備
我們將糖，鹽，酵母倒入水中，倒入玉米油並攪拌均勻。 添加麵粉，做成麵團。 雖然它適合，煮雞胸肉。 蘑菇切成薄片，馬蘇里拉奶酪和西紅柿，圓圈。 烹飪和冷卻後的雞胸肉，我們切成brusochki。
將麵團鋪開並用番茄醬加油。 我們展開了奶酪圈，然後是蘑菇片，雞塊，最後是西紅柿。 讓我們在烤箱里花20分鐘。 比薩準備好了！
與雞肉，蘑菇和西紅柿比薩
配料：
- 小雞腿 - 2個;
- 牡蠣蘑菇新鮮--80-90克;
- 罐裝玉米 - 3湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 45-50毫升;
- 蒔蘿;
- 酵母酥 - 280-300克;
- 堅硬的芝士 - 75-90克;
- 番茄醬 - 35毫升。
準備
雞腿燒開，除去所有的骨頭，然後將肉切成小塊。 牡蠣蘑菇達到薄帶。 蒔蘿葉被切碎。
我們將麵團捲成薄圈。 用蛋黃醬和番茄醬的混合物覆蓋，放在頂級的牡蠣蘑菇，玉米罐頭和雞肉上。 撒上蒔蘿和奶酪片。 我們把它放在烤箱裡，等待20分鐘。
塞滿了熏雞和蘑菇的比薩
配料：
- 酥皮糕點 - 400克;
- 熏雞 - 270-300克;
- 蘑菇 - 240克;
- 蛋黃醬 - 55-60毫升;
- 黃油 - 65-75克;
- 番茄醬或番茄醬 - 45毫升;
- 香料;
- 香菜，香菜;
- 奶酪融化 - 100克。
準備
沖洗並切碎蘑菇。 我們派他們去黃油炸。 最好是強烈的火，以便蘑菇迅速鍍金，而不是在自己的果汁燉。 我們烤了他們，我們冷靜，並與削減brusochkami熏雞一起混合。
我們在冰箱準備前至少一個小時取出酥皮糕點，然後它將有時間解凍並變得足夠柔軟以鋪開。 用擀麵杖把它捲成一個大圈並放在烤盤上。 我們分發黃油，番茄醬或番茄醬和雞肉蘑菇餡。
融化奶酪和蛋黃醬在攪拌機，咖啡豆和季節的幫助下均勻混合。 用比薩餅裝配完成混合物。 將烤盤放入烤箱中15分鐘。 食用前，撒上香菜和歐芹的碎葉。
蘑菇，雞肉和奶酪比薩
配料：
- 酸奶油 - 100毫升;
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 麵粉 - 370克;
- 鹽;
- 黃油 - 50克;
- 醃蘑菇 - 150克;
- 雞肉片煮熟 - 250克;
- 番茄醬 - 120毫升;
- 洋蔥 - 1個小頭;
- 奶酪很硬 - 130克。
準備
用蛋黃醬和鹽攪拌酸奶油，加入融化的黃油，麵粉和麵團。 我們切好醃蘑菇和煮熟的魚片。 把洋蔥切成薄環。
將麵團鋪開並在其上撒上番茄醬。 從上面鋪上一層醃蘑菇和煮魚片。 隨後是洋蔥圈和小奶酪片。 我們把披薩放在烤箱裡。 為了準備就緒，在那里花費15分鐘就足夠了。