皮塔 - 配方

如果你想用意大利原創美食寵愛自己,你不需要製作傳統的比薩餅。 在這種情況下,你可以準備一個坑,這是一個餡餅與各種餡料薄lavash。 讓我們找到一些有趣的烹飪皮塔食譜。

皮塔餅的食譜

配料:

準備

因此,將所有必要的配料放入麵包機的桶中,在顯示屏上選擇程序“麵團”,然後按“開始”。 在發出聲音信號後,我們將麵團移動到工作表面,撒上麵粉。 小心地將它捲成約40厘米厚的鞭毛,然後將麵團切成8塊,然後將每塊麵團先捲成光滑的球,然後捲成直徑為25厘米的圓,將準備的蛋糕放在一邊,用乾淨的毛巾蓋上,讓它們上升30分鐘。 這一次,我們加熱烤箱,將溫度設置為260度。 現在把兩個坑放在酒吧上烤5分鐘,直到它們變成褐色,不會變得茂盛。 然後小心地將它們放入紙袋或用濕毛巾蓋住。 當坑變軟時,小心地將它們切成兩半並填充任何填料。

皮塔肉末

配料:

準備

首先,我們需要準備皮塔填充物:我們從電影中取出肉並切成碎片。 然後,我們通過絞肉機扭轉它,加鹽和胡椒粉。 將燈泡和辣椒清洗乾淨,然後加入餡料中。 接下來,倒入一點水,然後用手攪拌。 現在採取預先煮熟的坑,切成兩半,用橄欖油加油,撒上一層肉末。 折疊成一半,用手按住邊緣,在180°C烘烤6分鐘。 之後,將菜放入並再烤5分鐘。 我們以您最喜愛的調味汁以溫暖的形式供應皮塔餅。

皮塔用茄子

配料:

準備

在煎鍋裡倒入少許油,放在火上並重新加熱。 然後擺放茄子片,通過它們8分鐘,直到金黃色,並放在盤子上。 之後,我們在同一地點烤羊肉,用香料調味肉。 將茄子放回鍋中並加熱5分鐘。 在鋼琴混合酸奶與香菜和磨碎的新鮮黃瓜。 準備好的坑被切成兩半並裝滿熟餡。 我們倒入酸奶和服務與新鮮蔬菜沙拉菜。

如何在烤箱烹飪皮塔餅?

配料:

準備

去皮的洋蔥用小半環切碎,並用橄欖油保存。 然後撒上菠菜,燉至解凍。 這次我們在一個碗裡混合一個雞蛋揉成的奶酪,扔一點蒔蘿和混合。 接下來,我們放冷洋蔥菠菜和podsalivaem品嚐。 將酥皮捲起並切割,以便獲得2層。 我們用橄欖油覆蓋下層,放在烤盤上,形成小側壁。 然後用均勻的層分佈填充物,用第二層覆蓋並修補邊緣。 餡餅的上面塗上雞蛋,撒上蒔蘿的剩餘物,然後在烤箱中烤皮塔餅40分鐘。