烏茲別克哈瓦是一個非常美味的享受，每個人都會喜歡，他們一定會要求你分享他的烹飪食譜。
烏茲別克哈德瓦食譜
配料：
- 麵粉in / s - 3湯匙。 匙;
- 融化的 黃油 - 25克;
- 牛奶 - 2件物品;
- 水;
- 白糖 - 0.5湯匙。
準備
在深碗中，我們傳播酥油，倒入篩麵粉並混合。 刷上混合物直至變成棕色陰影。 之後，倒一點水再攪拌一次，以免沒有腫塊。 牛奶分開熬煮，我們將糖放入其中並等待完全溶解。 然後，我們將牛奶糖漿和烤麵粉結合起來，並在弱火中煮沸直至變稠。 我們將準備好的烏茲別克白色哈瓦片放在充油的模具中並小心地壓緊。 當款待完全涼快時，將其切成小塊並送到桌上。
烏茲別克與堅果的哈瓦
配料：
- 核桃 - 200克;
- 芝麻 - 100克;
- 麵粉 - 250克;
- 黃油 - 110克;
- 香蘭素。
對於糖漿：
- 糖 - 250克;
- 脂肪;
- 水400毫升。
準備
首先，讓我們準備糖漿：在一個鍋裡煮沸水，倒出所需量的糖。 用中火煮熟混合物直至稠稠。
芝麻輕輕煎炸和冷卻。 麵粉在煎鍋裡變成褐色，預先用羊脂肪加脂。 所有的堅果通過絞肉機數次。 之後，將麵粉與糖漿和堅果混合。 將所得到的物質轉移到搪瓷盤中，並通過中等溫度不斷混合烏茲別克斯坦哈瓦那。 25分鐘後，將美味轉化為黴菌並撒上芝麻。 我們收緊哈瓦那膠片，輕輕按下頂部，並用密實的蓋子封閉表格。
烏茲別克哈瓦與開心果
配料：
- 牛奶 - 400毫升;
- 糖 - 300克;
- 酥油（酥油） - 2湯匙。 匙;
- 糖粉，芝麻，核桃 - 如果需要的話;
- 200克開心果。
準備
所以，採取鑄鐵鍋，倒入牛奶，撒上碾碎的開心果。 然後我們扔糖和酥油。 所有小心攪拌並且帶來中等煮沸。 之後，我們減少火焰並煮沸，定期用勺子攪拌。 當幾乎沒有牛奶離開時，我們從盤子上取下盤子，並將哈瓦啤酒放入準備好的容器中。 完全硬化後，用菱形切割美味，並用堅果裝飾。 如果需要，您可以撒上芝麻，糖粉或核桃碎片。