適當準備月光可以在家裡完成 ,品嚐它不會比購買的產品差,而家用模擬器的價格要低得多。 經常準備和飲用由果醬製成的山楂,這種山楂適合以純淨形式食用。 鋼坯能夠傳遞出美味的水果味,此外,它已經有了必要的糖。
如何製作一杯果醬?
原來的飲料有助於製作一杯果醬,烹飪時應考慮到這些時刻:
- 你應該關心水的質量。 一個完美的選擇將是泉水或井水。 如果採用自來水,最好停留一天,以便雜質沉澱到底部。 你可以用冷凍或食物過濾器清洗水,但不要求助於沸騰。
- 當快速起泡形成時,布拉加將準備就緒,並且味道將具有尖銳的碳酸味。 這意味著乳酸的急劇釋放開始了。
- 當飲料中的發酵停止時,飲料不推薦消費,將其過濾並以一定容量裝瓶。
- 水平放置在冰箱中的粗蛋白。
釀製果醬時,果醬比例是其中的亮點之一。 要做好準備,您需要執行以下操作:
- 老果醬以1:3的比例溶解在溫水中。
- 從稀釋的果醬中擠出一種干淨的液體,不含任何水果。
- 每1公斤果醬添加30克麵包酵母。
從果醬和酵母食譜布拉加
如果有一種渴望用小力量製作一種不尋常的飲料,那麼基礎麥芽汁的簡單配方就可以做到。 通過這種方式,布雷斯準備了果醬和乾酵母。 最後的組成部分將使這種酒類變得與克瓦斯類似,因此在夏季炎熱的季節它將會受到讚賞。 如果布拉加成為月光的製劑,則應在組件中添加約1.5公斤的糖。
配料:
- 舊果醬 - 3升;
- 幹酵母 - 25克;
- 水-15升。
準備
- 溫水加熱至30度,稀釋果醬。
- 加入稀釋的酵母。
- 將混合物倒在容器上並放在溫暖,黑暗的地方。 把一個橡膠手套放在脖子上。 注入直到手套落下。
- 準備從果醬釀造應該是緊張的。
如何從舊果醬中吹牛?
在原配方中,啤酒被添加到酒精飲料中,以便以自然的方式開始發酵,也就是說,由於其中含有啤酒麥芽汁。 隨著這個組件的加入,老果醬裡的布拉斯也準備好了。 烹飪比用酵母和葡萄乾的食譜要少幾倍。 您可以使用覆盆子或草莓醬。
配料:
- 果醬 - 2升;
- 淡啤酒 - 500毫升;
- 糖-1.5升;
- 水 - 10升。
準備
- 混合所有成分。 用溫水稀釋它們並倒入發酵瓶中。
- 在一個溫暖的地方堅持喝一周。
布拉加發酵果醬
從發酵原料中也可以準備飲料,例如,非常原始的味道是來自醋栗果醬的強烈酒精漢堡。 必須考慮的一個重點是在添加酵母時觀察正確的比例,它們必須以明確定義的量使用。
配料:
- 酸果醬 - 2公斤;
- 水 - 6升;
- 酵母 - 50克;
- 糖-1公斤。
準備
- 用溫水稀釋果醬。
- 加一半酵母和糖。
- 用溫布包裹容器並堅持到發酵結束。
- 果醬食譜布拉加以其滲濾結束。
如何製作酸味果醬?
Prokissheuyu收穫也可以使用的好處,在它的基礎上準備 從月光果醬布拉斯 。 幫助葡萄乾的另一個組成部分是葡萄乾。 自然發酵將持續1-3個月,而溫度範圍不應波動,但保持在18到20度之間。 如果你需要增加飲料的強度,加一點糖。
配料:
- 酸果醬 - 2升;
- 水 - 5升;
- 黑葡萄乾 - 100克。
準備
- 在瓶中,倒入溫水和果醬溶液,加入葡萄乾,同時將大約1/4的瓶子留空。
- 應使用特殊的液壓密封件將容器關閉,或者戴上橡膠手套,並在手指末端穿刺。
- 離開容器直到發酵完成。
- 將啤酒泡酒並放在陰涼處再放置一周。
從老蜜餞和果醬布拉加
來自brega的果盤和果醬非常美味。 在這個配方中,還需要酵母菌,這將完成發酵過程。 這種烹飪方法的一個特點是不僅用水,而且還用蜜餞作為稀釋液,所以酒精飲料的味道變得更加飽和。
配料:
- 果醬 - 2升;
- 蜜餞-3升;
- 水 - 2升;
- 溫水 - 15升;
- 幹酵母 - 15克。
準備
- 果醬用溫水和蜜餞稀釋。
- 分別稀釋酵母,放在溫暖的地方開始發酵。
- 當氣泡出現時,您可以將酵母酵母倒入稀釋的果醬中。
- 來自舊果醬的布拉加應保存在溫暖的地方幾天,並在過濾之後。
布拉加從沒有糖的果醬
對於那些喜歡在家製作酒精飲料的人來說,從月光果醬中製作漢堡的食譜將變得相關。 對他來說,你可以選擇任何果醬:櫻桃,草莓,覆盆子或蘋果。 為了完全避免糖,果醬應含有約一半的甜味劑。 對於一個精緻的口味,你可以添加一點香草醛。
配料:
- 老果醬 - 6升;
- 水 - 15升;
- 壓榨酵母 - 250克。
準備
- 在溫水中倒入果醬並充分混合。
- 酵母稀釋在溫水中,注入約10分鐘。
- 將酵母放入釀造中,堅持加熱約2週。
- 在烹飪之前,將舊果醬中的薩摩貢釀製品蒸餾。
布拉加由覆盆子果醬製成
如果您使用覆盆子果醬的配方漢堡,可以獲得無法形容的辛辣味道。 它的特點是實現諸如加熱混合物和添加發酵劑等過程。 發酵結束後,用細篩或橡膠軟管從沉積物中過濾物質。
配料:
- 水 - 2升;
- 果醬 - 1升;
- 葡萄酒酵母 - 1包;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
- 把果醬放在罐子裡,倒入冷水。 倒出葡萄乾。 預熱混合物。
- 發酵:在溫水中稀釋酵母,直至均勻。 冷卻麥汁後,將酵母倒入其中。
- 安裝水封並放在溫暖的地方。
- 從家裡的果醬布拉加應該發酵8-15天,它應該每天混合。
如何從蘋果醬中吹牛?
這種飲料的經典變體是由蘋果醬製成的短褲 。 這個組件能夠提供豐富的淡味,在它的基礎上,你可以進一步準備和月光。 烹飪家用酒的過程相對簡單,即使是初學者也可以掌握。
配料:
- 蘋果醬 - 3升;
- 幹酵母 - 25克;
- 水-15升。
準備
- 用果醬溫暖水。 加入稀釋的酵母。
- 將混合物倒入容器中並放在溫暖的地方。 把一個橡膠手套放在脖子上。 堅持下去。
- 拉緊braga。
如何減少果醬釀造?
當從果醬中清洗釀造物時,酵母具有在蒸餾過程中燃燒的特性,並具有飲料本身顯示的燃燒味道。 因此,您可以採取大量的澄清方式:
- 從所得的粉末中除去沉澱;
- 由於飲料凍結而發生澄清;
- 膨潤土的使用比例為1茶匙。 至0,5升飲料並將混合物注入約4小時;
- 用茶葉karkade(每10公升喝70克茶);
- 加入檸檬酸(每10升釀造酒1湯匙);
- 用明膠澄清;
- 澄清蘇打,錳;
- 用活性炭清除雜質中的飲料;
- 用酒精澄清釀造。