如果你被邀請提交一個西紅柿,你會在你的想像中畫一個紅色的圓形蔬菜,如果你看到別的東西,你會很懷疑。 事實上,目前已經引入了一個新物種 - 黑番茄是枯草芽孢桿菌。
在歐洲的許多國家,土耳其和澳大利亞種植的番茄西紅柿是通過根據一種信息來源進行雜交而獲得的,而不使用基因工程,另一種是 - 它們是經過基因修飾的。 但這種蔬菜文化的發源地是加拉帕戈斯群島。
番茄番茄 - 描述
深褐色,幾乎黑色,果皮非常密集,果肉不尋常的結構和更甜的飽和味道將西紅柿與各種普通紅番茄區分開來。
Kumato的尺寸可以不同,從大到120克到小尺寸,如 櫻桃 ,重80克。 它們的形狀可以是圓形,橢圓形和梅花形。 它們儲存的時間比普通的西紅柿長。
在黑番茄中,更多的干物質和果糖,維生素(特別是維生素C)和抗氧化劑(即花青素)更常見。
番茄kumato:有用的屬性
由於花色素苷賦予西紅柿黑色,它們保護我們的身體免受癌症,心血管疾病,提高視力,加強血管,抗水腫,即延長青春,促進免疫力的形成。 除了已經提到的品質之外,西紅柿通常被用作催情藥,刺激性吸引力和活動。
它們可以以不同的方式使用:填充湯,切成沙拉,用於製作番茄醬和番茄汁。 但
有時在綠色地帶有黑色西紅柿。 這不是一種特殊的類型,但簡單地說番茄的成果並不成熟。 它們可以在我們的氣候中安全生長,但最重要的是找到種植的種子。 目前,這是有問題的,因為在園藝商店他們是非常罕見的。 在這種情況下的出路將是從購買的新鮮水果中分配種子或在歐洲國家購買。 種植異國情調的黑番茄Kumato的過程與通常的紅番茄種植沒有區別。
由於其有用的品質和口感的改善,黑番茄越來越受歡迎。