Draniki - 一種通用菜餚,不僅適用於日常餐桌,還可以完美地將精益和素食菜單多樣化。 今天,我們將告訴您如何在沒有麵粉的情況下烹飪煎餅,以及為他們提供服務的最佳方式。
沒有麵粉的馬鈴薯煎餅
配料:
- 土豆 - 8個;
- 蛋 - 2件;
- 植物油;
- 酸奶油是 低脂肪的 - 供食用;
- 香料。
準備
將土豆洗淨,清洗並用最小的刨絲器揉搓,或用攪拌器搗碎。 然後,我們把蔬菜團塊扔進一個網狀漏勺中,然後把所有的果汁堆起來。 在磨碎的土豆旁邊加鹽調味,在雞蛋裡開車,在煎鍋裡用熱油燒烤德蘭尼克。 我們為黃油或酸奶油準備的菜餚提供溫暖。
沒有麵粉的煎餅配方
配料:
- 土豆 - 10個;
- 雞蛋 - 3件;
- 香料;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油。
準備
所以,馬鈴薯被清洗,洗淨,然後在一個大的刨絲器上擦。 然後添加混合物的味道,並離開幾分鐘站立。 之後,用乾淨的手輕輕擠壓蔬菜塊以除去多餘的液體,並輕輕將其排出。 接下來,在一個碗裡,打破雞蛋,扔香料,擠壓蒜器。 在煎鍋裡倒入植物油並加熱。 我們用叉子攤開煎餅,以免舀出分配的果汁。 當這種硬殼硬皮形成在另一側時,輕輕將它們翻轉到另一側,再將它們變成棕色再多幾分鐘。 準備好的熱德蘭尼克鋪在餐巾紙上,並將它們蛻皮以除掉多餘的脂肪。 之後,我們立即為他們服務,用低脂酸奶油調味並撒上切碎的蔬菜。
從沒有麵粉的西葫蘆Drankiki
配料:
- 年輕的西葫蘆 - 2個。
- 土豆 - 1公斤;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 大蒜 - 如果需要的話。
準備
南瓜,土豆和洋蔥皮,並在冷水下沖洗。 然後在瓜刨上搓揉蔬菜,如有必要擠出所有多餘的液體。 之後,加入雞蛋,加入鹽調味,並撒上調味料。 所有小心混合,揉麵團並且在被預熱的油煎煎餅。 用酸奶油和新鮮草藥將它們倒入。