隨著助理multivark的出現,家庭主婦更容易應付他們的烹飪責任。 菜餚保持多汁,很高興煮它們。 即使是一種非常乾燥的鱈魚,如果以多變量烹飪,也可以獲得嫩而多汁的味道。
酸奶中的鱈魚片與多變量的櫻桃西紅柿和奶酪
配料:
- 鱈魚片 - 0.5公斤;
- 櫻桃西紅柿 - 6個;
- 酸奶油 - 120克;
- 硬辛辣奶酪 - 100克;
- 芥末 - 2茶匙;
- 辣椒混合物 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 植物油 - 20毫升;
- 羅勒,歐芹,蒔蘿 - 品嚐。
準備
洗乾淨的魚,鹽,與辣椒混合物擦,並放入一個油脂植物油碗multivarka。 頂部加酸奶油和芥末混合物,放入櫻桃西紅柿,切成兩半,撒上奶酪。 我們在“烘焙”模式下烹飪20分鐘。 當服務時,我們擦綠色的羅勒,蒔蘿和歐芹。
鱈魚片在與蔬菜multivark醃泡汁
配料:
- 鱈魚片 - 550克;
- 土豆 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 甜椒 - 1個;
- 洋蔥 - 2件;
- 植物油 - 30毫升;
- 鹽 - 味道。
對於滷汁:
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 幹白葡萄酒 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2小齒;
- 鹽 - 1/4茶匙。
- 磨碎的辣椒混合物 - 1/4茶匙;
- 羅勒,歐芹,蒔蘿 - 品嚐。
準備
將洗過的干魚片切成塊,並倒入醃料,橄欖油,白乾酒,切碎的大蒜,鹽和辣椒混合物製成的醃料。 留下醃大約一個小時。
將蔬菜洗淨並切成胡蘿蔔捲餅,土豆片,洋蔥半圈,甜椒條。
在multivarka的油杯中,我們按照這樣的順序分層分發所有產品:胡蘿蔔,洋蔥,鱈魚片,胡蘿蔔,洋蔥,甜椒,土豆,鱈魚片。 我們在“淬火”模式下烹飪四十分鐘。 最後,我們讓我們在multivark中煮1-2個小時。 當服務時,撒上草藥羅勒,香菜和蒔蘿。
帶有蒸馬鈴薯的多酒吧鱈魚片
配料:
- 鱈魚片 - 900克;
- 土豆 - 750克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 3件;
- 辛辣辛辣 - 175克;
- 奶油 - 200毫升;
- 香料魚 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 綠色 - 品嚐。
準備
在碗multivarka傳播去皮,切碎的胡蘿蔔和洋蔥。 在上面,鋪上洗淨切碎的鱈魚,鹽,慷慨地撒上香料魚,並用奶油整齊地倒入。
去皮和切片的土豆放入烹飪用具中進行蒸製,鹽和撒上磨碎的奶酪。 我們將托盤放在魚群上,並在“烘烤”模式下準備菜餚約半小時。
我們為土豆灑香草魚。