不知道你可以用雞大腿做什麼? 然後使用我們的菜餚配方,並用雞腿製成的原創和令人難以置信的美味麵包卷,這將是一個美妙的除了節日的餐桌。 在沉悶的日常生活中,烹製這種肉的美味湯。
如何在烤箱烤箱烤雞腿 - 一個食譜?
配料:
- 雞大腿 - 6個;
- 香菇 - 500克;
- 硬奶酪 - 240克;
- 洋蔥 - 160克;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 克菲爾 - 400毫升;
- 肉湯 - 125毫升;
- 酸奶油 - 65克;
- 雞肉香料 - 品嚐;
- 芥末 - 20克;
- 辣根 - 20克;
- 胡椒磨碎的黑色 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
雞大腿擺脫骨頭,用食物膜覆蓋肉並用廚房錘輕輕敲打。 然後,我們用切碎的鹽,黑胡椒粉,雞肉香料和克菲爾泡麵約1小時來品嚐每個雞腿。 在此期間,我們準備填充。 為了做到這一點,我們傳遞橄欖油碎洋蔥和大蒜,然後我們把切好的蘑菇放在煎鍋裡,直到所有的液體蒸發。
我們將蘑菇變成一個漏勺,並留出幾分鐘來堆放多餘的脂肪。 然後加入冷卻的蘑菇芥末,辣根,酸奶油,四分之一磨碎的奶酪和混合物。
在每個promarinovannogo雞肉切片的中心,我們對餡料的勺子施加壓力,我們關掉一個擀麵杖,我們分開一個牙籤邊緣,並且在強熱的情況下在兩個派對上用幾分鐘時間在植物油中褐化。 然後,我們將麵包卷轉入烤盤,倒入辣鹽醃肉湯中,放入烤箱,加熱至200度20分鐘。 然後我們打開烤箱,用一整片或磨碎的硬奶酪蓋住每一卷,烘烤至所需的褐變。
如何在烤箱烤箱中烤雞腿 - 食譜
配料:
- 雞大腿 - 3-4個;
- 馬鈴薯塊莖 - 600克;
- 一個大胡蘿蔔;
- 一個中型洋蔥;
- 調味品和香料可供選擇;
- 粉絲,自製麵條;
- 胡椒磨碎的黑色 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 植物油;
- 新鮮的綠色。
準備
用水洗大腿並放在火上。 煮沸後,取出泡沫,並將其扔出
過了一段時間後,我們將肉湯從肉湯中取出並丟棄,將保存在植物油中的胡蘿蔔和生馬鈴薯加入湯中。 Sdabrivaem菜想要的香料和煮直到蔬菜的柔軟。 然後,我們扔粉條或麵條和切碎的青菜,煮幾分鐘,然後關掉爐子。
我們給芳香湯一點點,以釀造和服務。