早些時候我們已經討論過如何烹飪 煎餅了 ，但是我們沒有提到填充煎餅的配方。 那麼，一旦推動者被創造出來以包裹填充物，為什麼不考慮這種填充物的可能選擇。 今天，我們將弄清楚如何準備一個帶蘑菇的玻璃杯。
配蘑菇的玻璃配方
配料：
- 塔 - 8-10件;
- 融化的黃油 - 1/4;
- 香菇 - 450克;
- 培根 - 30克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 菠菜 - 60克;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
煎鍋放在中火上，用黃油加熱。 蘑菇切成片，炸至金黃色。 索利姆和他們的味道，然後我們添加大蒜和熏肉片，把所有東西準備好一分鐘，並將其從火中移除。 在熱的蘑菇混合物中，我們添加年輕新鮮 菠菜 的葉子，快速混合所有物質並在薄膜之間分配填充物。 如果需要，我們可以用任何方便的方法關閉薄膜，然後再煎，切成兩半。
三葉草蘑菇和奶酪
配料：
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 香菇 - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 香醋 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 山羊奶酪 - 60克。
準備
香菇切成薄片，洋蔥 - 薄環。 在平底鍋中，加熱蔬菜和黃油的混合物，並在上面炸洋蔥，直到它變得透明。 添加到香菇炒季節，並等待多餘的水分蒸發。 一旦蘑菇獲得淡金色調，倒入香醋醋餡，等到它蒸發。 鋪在填充蘑菇填充物和山羊奶酪片上。 我們關閉。
雄蕊有蘑菇和雞蛋
配料：
- 香菇 - 300克;
- 蔥 - 4-5塊;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 龍蒿 - 2茶匙;
- 雞蛋 - 8個;
- 酸奶油 - 半桌;
- 磨碎的硬奶酪 - 1/2湯匙。
- 大蒜 - 1個丁香;
- 煎餅。
準備
香菇盡可能小。 同樣我們也會用蔥。 在平底鍋中，加熱奶油和橄欖油，用黃油炒洋蔥，直至金黃色，然後加入蘑菇和大蒜，小龍蒿，鹽和胡椒粉。 一起煎，直到水分完全蒸發，然後將蘑菇餡與酸奶油混合。
大杯形蛋糕被塗上油脂並塗上薄膜。 我們傳播蘑菇餡，我們開車在蛋中，並在180度烤箱烤20分鐘。