甜點是一道菜,遺贈一餐,創造一個特別愉快的味覺。 甜點常常是不同的美食和甜美的佳餚。 然而,過量的糖果是沒有用的,特別是那些關心身材細長的人,因為糖會增加體重(這會導致身體其他不愉快的後果)。 然而,這種情況並不是拒絕甜品的理由。
如何準備減肥甜點?
飲食甜點食譜可以推薦用於減肥,只是為了健康的飲食 ,包括和孩子。
準備膳食甜點的基本原則:
- 我們忽略或最小化“短”碳水化合物(包括糖或精製果糖);
- 盡可能避免將“短”碳水化合物與脂肪結合。
乳製品,例如:奶油,酸奶油,天然不加糖,酸奶和奶酪 - 為有用的膳食甜點提供了極好的基礎。
關於乳製品的脂肪含量:根據最近的科學研究,認為使用最低脂肪含量的乳製品烹飪膳食食品(尤其是它們通常令人厭惡)會被認為是錯誤的。 使用中等脂肪乳製品,不含任何調味劑或其他化學添加劑。
來自奶酪的膳食甜點
為了從奶酪製備膳食甜點,可以推薦兩種基本的製備方法:
- “冷”的方式,即將山寨奶酪與其他切絲產品混合而不需要進一步熱處理;
- 基於乾酪和各種調味和質地填料製備砂鍋菜。
膳食甜點從奶酪 - 食譜
配料:
- 中等脂肪含量的奶酪 - 200克;
- 乾果(幹杏,葡萄乾,李子等) - 約100克;
- 堅果切碎了。
準備
如果奶酪乾燥,可加入少許酸奶油,奶油或不加糖的酸奶。 乾果應在沸水中蒸10-15分鐘,然後瀝乾水分,再用開水沖洗乾淨。 從梅干中取出石頭,杏乾和西梅可以被壓碎。 將乾果加入凝乳
為了煮砂鍋,我們使用相同的凝乳混合物,只有我們排除蜂蜜從它的組成(它在熱處理過程中形成有毒化合物)。 我們在測試1-2包括雞蛋,小麥或燕麥片和/或穀類浸泡在牛奶中。 在用烤盤填充混合物之前,用黃油對其進行潤滑。 在約200攝氏度的溫度下在烤箱中烘烤25-35分鐘。