杏子是季節性的，但幾乎每個人都喜歡。 如果你幸運的話，你已經獲得了一個成熟的，時間裂開的杏，你不僅可以欣賞到它的細膩，甜美的味道，而且還有美味的香氣。 像其他任何產品一樣，杏子充滿了益處和傷害，知道誰可以吃，誰不應該是重要的。
杏子中的礦物質和維生素
杏簡單地充滿了有用的物質，其中的清單絕不限於維生素。 例如，這種美味非常豐富的β-胡蘿蔔素是一種有助於維護眼睛健康的物質，同時也是極好的抗氧化劑。 通過吃整個季節的杏子，你不僅可以矯正視力，還可以顯著改善肝臟和甲狀腺。
這種水果的 維生素 是 維生素A 和 維生素 C.第一種可以防止皮膚老化，除此之外，第二種 維生素 可以保護人體免疫力，使您能夠應對病毒，並且幾乎消除感冒的風險。
杏子含有大量的碘，鉀，鎂和鐵。 這些礦物質對身體的心血管系統和循環系統很重要，因為這種水果對定期食用患有貧血症的人來說非常重要。
另一個顯而易見的好處是大量的纖維不會溶解在胃腸道中，但會膨脹，保持纖維的硬度並清潔它。 感謝這一點，你可以解決消化不良的問題，以及解除毒素和毒素。
值得注意的是，杏乾（杏乾）具有同樣的益處 - 它保留了這種水果的所有有用特性，但其卡路里值和糖水平顯著增加。
杏 - 益處和禁忌症
重要的是要明白，杏的有用特性可以延伸到那些身體需要一定量物質的人身上。 但也有禁止使用杏子的情況。 例如，虐待杏子的哺乳母親可能會注意到她的寶寶肚子不舒服。
不建議使用杏子治療肝炎，糖尿病和甲狀腺功能減退等疾病。 在這種情況下，杏子中的一些物質不會被吸收。
杏子為減重
儘管杏子的卡路里含量很低，每100克只有41千卡，但只能在一天的上半天才能食用。 在活躍的一天裡，你的身體在任何情況下都會消耗碳水化合物的能量。 但是他們在晚上在電視機前，即使數量不限，也不建議 - 收到的卡路里會迅速在問題區域內解決。 杏子可以進入減肥菜單。 考慮一下你可以遵循的菜單選項之一
- 早餐 - 沒有糖和牛奶的燕麥粥，杏子，茶。
- 第二次早餐是2-3個杏子。
- 午餐是一道蔬菜湯。
- 小吃 - 茶或礦泉水，一塊奶酪。
- 晚餐 - 低脂肉類，家禽或魚類和蔬菜配菜。
在飲食中使用杏子時，需要遵循一定的規則，因為它是一種甜的水果，含有相當多的碳水化合物（10.8克）。 食物中豐富的糖和碳水化合物引起血液中糖含量的急劇跳躍並不是什麼秘密，這引起 食慾 的快速增加和第二次“飢餓”。 這是使用它們的原因之一是有限的。