蛋糕奶油是不烘烤糕點不可或缺的屬性。 許多家庭主婦即使經過嚴格的日子仍然忠實於果汁，芒果，水果，果醬和漿果的飲食浸漬，並且與流行觀點相反，它們的口感細膩，具有極好的一致性和明顯的香氣。
如何為蛋糕製作精益奶油？
家中精瘦蛋糕的面霜在零部件上各不相同，但在烹飪技術上類似。 通常情況下，這些是蛋羹，含有液體基質的水，椰奶或果汁，加入澱粉，炸麵粉，芒果，漿果或堅果泥。 為了更飽和的味道，他們放入了皮，香料或可可粉。
- 在進入奶油麵粉之前，最好在鍋中煎至金黃色。 這極大地豐富了浸漬的味道。
- 令人驚訝的營養，美味和多汁的奶油是在漿果泥的基礎上獲得的。
- 許多廚師使用乾果作為奶油。 所以，用於華夫蛋糕的瘦奶油是由堅果，哈瓦，日期和水製成的，通過在攪拌機中敲打所有材料。
- 作為增稠劑，最好使用馬鈴薯澱粉或瓊脂。 後者是由海藻製成的，指的是精益食物。
四旬齋巧克力奶油蛋糕
用可可製成的蛋糕製作精益奶油更簡單，更便宜，因為這不需要復雜的操作。 你需要用糖，澱粉和一塊巧克力煮可可，然後放入冰箱冷卻。 這種巧克力奶油具有堅固而緻密的稠度，通過加熱火上的質量，可以使其變得更加液體。
配料：
- 可可粉 - 100克;
- 水 - 300毫升;
- 巧克力 - 50克;
- 糖 - 300克;
- 澱粉 - 20克。
準備
- 將可可粉與切碎的巧克力，澱粉和糖混合。
- 將容器放在火上，攪拌，逐漸倒入水中。
- 煮10分鐘直到濃稠。
- 倒入一個容器中，放入冰箱2小時。
檸檬奶油蛋糕奶油食譜
漫畫蛋糕的奶油是最受歡迎的選擇之一。 它很容易準備，其技術類似於烹飪甘露粥。 唯一的區別是它可以在水中和果汁上煮熟，使各種有品味。 這種奶油質地柔滑，完美地保持形式，可以作為一個單獨的甜點。
配料：
- 橙汁 - 300毫升;
- 糖 - 40克;
- 漫畫 - 40克。
準備
- 用果汁和糖攪拌芒果。
- 將容器放在爐子上，煮3分鐘直到變稠。
- 用攪拌機冷卻並打敗輝煌。
四旬齋奶油椰奶蛋糕
用於蛋糕的四旬齋奶油是一種配方，可以為各種蛋糕製作出優異的浸漬。 在這種變化中，這種奶油的基礎是椰奶，它不便宜，但很容易從水和刨花中製備。 手邊有這樣一個即興的選擇，它仍然是加糖和澱粉，煮沸直到厚。
配料：
- 水 - 550毫升;
- 椰子剃須 - 250克;
- 糖 - 120克;
- 澱粉 - 20克。
準備
- 用攪拌器中的水打椰子屑，直至變白。
- 應變，與糖和澱粉結合。
- 用小火煨，直到奶油濃稠。
- 冷靜下來，開始工作。
四旬齋蛋糕蛋糕
“拿破崙”蛋糕奶油是一種流行產品。 它的流行是由於這樣一個事實，即大多數瘦肉烘烤是餅乾或膨化蛋糕，對於這種蛋糕來說，中等甜度的蛋羹是非常必要的。 鑑於即使考慮相對較原始的組分，它也非常好吃，並且由於使用烤麵粉而具有微妙的堅果味。
配料：
- 麵粉 - 120克;
- 水 - 700毫升;
- 糖 - 200克;
- 香蘭素。
準備
- 用乾煎鍋將麵粉炒至金黃色。
- 倒入平底鍋，加入糖和香草醛。
- 倒入水中，放上水浴，攪拌10分鐘。
- 一旦質量達到要求的密度，將其從熱源中取出並冷卻。
四旬期香蕉奶油蛋糕
用香蕉做蛋糕的四旬齋奶油蛋糕是浸漬的簡單而有用的選擇之一。 除了香蕉含有大量維生素外，它還具有緻密的纖維質地，非常適合粘稠的奶油。 這種奶油是在果汁的基礎上釀製的，為了讓結果盡可能地濃稠和美味，巧克力被添加到底部。
配料：
- 香蕉 - 2件;
- 巧克力 - 100克;
- 橙汁 - 50毫升;
- 糖 - 60克。
準備
- 研磨攪拌機中的香蕉。
- 加入糖，果汁和煮5分鐘。
- 把巧克力塊，混合。
- 給奶油時間來降溫並開始工作。
四旬期檸檬奶油蛋糕
餅乾蛋糕溫和的奶油應該給蛋糕的表現力和隱藏烘烤的精益本質。 為了這些目的，檸檬霜是最好的選擇。 令人耳目一新的酸味和柑橘皮可以讓任何基礎變得明亮和富有表現力。 在這個版本中，檸檬完美地補充了漫畫中的奶油蛋糕。
成份 ：
- 水 - 1.5升;
- 檸檬 - 2件;
- 漫畫 - 250克;
- 糖450克。
準備
- 倒入開水芒果，糖和煮5分鐘。
- 從果皮的檸檬部分中除去，並且漿 - 淨化。
- 添加漿和皮膚的奶油和打好。
- 用奶油潤滑 餅乾蛋糕 。
溫和的杏仁奶油蛋糕
杏仁牛奶蛋糕奶油蛋糕具有輕盈的一致性，令人眼花繚亂的白色和杏仁味。 它不會動搖成本價格，因為牛奶可以由水和杏仁製成。 奶油本身最好在瓊脂上製備。 它指的是稀薄的增稠劑，並提供比澱粉更光滑的質地。
成份 ：
- 生杏仁 - 100克;
- 蜂蜜 - 40克;
- 沸水 - 500毫升;
- 香草糖-10克;
- 瓊脂-10克;
- 水250毫升。
準備
- 用開水倒入杏仁，煮沸並放置5分鐘。
- 剝皮並剝成碎屑。
- 倒入250毫升熱水並拂3分鐘。
- 應變，加入蜂蜜，瓊脂，糖到杏仁牛奶，並煮沸。
- 瘦蛋白 奶油的蛋糕 應放在冰箱裡一小時後，用攪拌機鞭打。
牛油果蛋糕奶油
不含鱷梨芒果蛋糕的四旬齋奶油將為明亮清爽的含浸粉絲所喜愛。 它與現代烹飪的大砲相對應：只需在攪拌機中敲打配料即可烹製。 結果 - 鱷梨保留了維生素，天然味道，並變成油膩的奶油，可以用勺子吃。
配料：
- 鱷梨 - 2件;
- 青檸汁 - 65毫升;
- 蜂蜜 - 50克;
- 椰子油 - 20克;
- 果皮 - 20克。
準備
- 放入攪拌杯蜂蜜，去皮鱷梨，酸橙汁，椰子油和熱情。
- 以平穩的質量高速攪拌所有配料。
- 轉移到一個容器，放入冰箱幾小時。
蘋果蛋糕的奶油
美味的瘦身 奶油蛋糕是 從蘋果醬獲得的，許多家庭主婦被儲存供將來使用。 那些沒有工件的人可以自己做。 幸運的是，蘋果和糖始終可用，烹飪需要30分鐘。 最主要的是不要用糖來過度，但為密度添加瓊脂。
配料：
- 蘋果 - 700克;
- 水 - 200毫升;
- 糖 - 250克;
- 瓊脂 - 瓊脂 - 5克。
準備
- 從果皮上剝下蘋果，切成立方體。
- 倒入120毫升水，小火煮至完全煮沸。
- 通過篩子過濾，倒出糖並煮至稠。
- 瓊脂倒入80毫升熱水，煮2分鐘。
- 加入蘋果醬並混合。
- 這款面霜更適合立即使用。