松露被認為是美食家和世界上最昂貴的真菌的美味。 松露的果實體在地下深處，其特徵為圓形或管狀。 真菌與樹根一起形成菌根。 松露有超過一百種。 有條件地，他們可以分為黑色，這是更常見的，白色，更罕見，因此更有價值。
它們生長在氣候溫和的國家。 它們的生產在法國，德國，西班牙，意大利，葡萄牙很常見。 最有價值和最昂貴的是在法國Perigora開采的黑松露，以及在意大利皮埃蒙特和翁布里亞生長的白松露。 許多人對這個問題感興趣：松露蘑菇在俄羅斯生長在哪裡？
白松露在哪裡生長？
這種鬆露很少見，所以很有價值。 在俄羅斯，它生長在中伏爾加河，弗拉基米爾，莫斯科，斯摩棱斯克，圖拉，奧廖爾地區。 白松露從深秋到冬初。
真菌的大小可達15厘米，重量可達500克，土壤中的深度可達15厘米，外部的白色松露與菊芋相似，具有棕色果皮和淺色果肉。 松露的味道比蘑菇的味道更明顯。
俄羅斯在哪裡種植黑松露？
在俄羅斯可以找到的黑松露被稱為夏松露。 夏季松露在俄羅斯生長在哪裡？ 它的位置可以稱為黑海沿岸的高加索。 他更喜歡種植石灰石土壤。 它的尺寸達到10厘米，它在地球上生長的深度為10-15厘米。收集這種鬆露在夏末 - 初秋。
松露在俄羅斯的森林中生長的松樹是什麼？
蘑菇松露喜歡在這些樹的根部生長：橡樹，樺樹，鵝耳櫪，山毛櫸，核桃。 因此，它們可以被收集在發生這種樹木的森林中。 最大的可能是松露蘑菇在俄羅斯的橡樹林中生長。
在自然中復制松露
在大自然中松露的繁殖方式與其他真菌不同，其中孢子通過風或水運輸。 傳播種子（菌絲體）松露的唯一方法是在動物的幫助下發生的。 由於種子在地下深處，動物在搜尋蘑菇時會攜帶它們。
收集松露的方法
搜索松露使用經過專門訓練的動物 - 豬或狗。 這被認為是一個真正的狩獵，這是在晚上進行，因為在晚上，松露的味道更好地被聽到。 你可以嘗試找到蘑菇，專注於地面上的許多Sim ida科。 如果找到一塊松露，那麼旁邊有5-6個蘑菇。 收集松露是一個非常複雜的過程。 他們必須非常小心地挖掘和收集，盡量不要破壞蘑菇本身和它們生長的樹木的根部。
越來越松露
人造種植園栽培松露 -
第一次收穫是在6年後獲得的。 收集蘑菇產量可以是25 - 30年。 他們將每公頃土地高達15公斤松露。
在俄羅斯，生長松露的技術並不常見，這個過程對其他國家來說是典型的。