這就是現在米米 粥 的名稱“友誼”可以引起困惑，早些時候，即使在有開拓者營的那些時候，他們的小孩也不會用這種便宜而豐盛的菜來治療。 關於經典食譜及其現代變化，我們會進一步討論。
粥“友誼” - 烤箱裡的食譜
可以在這個食譜上烹飪Kashu，就像那樣，在爐子上，但根據經典食譜，“友誼”在烤箱中烘烤。 在鍋的內容表面形成一個漂亮的紅色地殼，而觀看烹飪過程是沒有必要的，一切都會變好。
配料：
- 牛奶 - 750毫升;
- 大米 - 80克;
- 小米 - 80克;
- 糖 - 20克;
- 黃油。
準備
在煮粥之前，你必須徹底沖洗兩種穀類食物，另外用陡峭的沸水燙去小米，以消除過度的苦味。 之後，將米和小米混合，倒入牛奶，加入糖，一小撮鹽和黃油，然後放入一個甚至是冷的烤箱中，將加熱設定為200°C並保持一小時。 如果你願意，你可以立即放在水果，漿果，堅果或巧克力麵包屑上面。
根據類似的配方，你可以在multivark中準備牛奶粥“友誼”。 把所有的穀物加入牛奶中，準確地設置“烘烤”或“粥”模式一小時，然後欣賞結果。
杏仁牛奶粥“友誼”食譜
蘇聯食譜的現代解釋意味著更多有用的成分和更少的脂肪。 在杏仁牛奶上的“友誼”粥適合那些監測自己的健康或不吃動物性食物的人。
配料：
- 大米 - 80克;
- 小米 - 80克;
- 杏仁剃須 - 100克;
- 杏仁牛奶 - 375毫升;
- 水375毫升;
- 冷凍漿果 - 100克;
- 糖 - 50克。
準備
將小米和大米混合併放入平底鍋中。 我們把鍋裡的燉鍋放在火上煎2-3分鐘，或者直到聽到特有的油炸食材的味道。 烹飪後，您會感覺到烘烤愉快的餘味。 小米和大米炒完後，可以倒入水和杏仁牛奶的混合物，加入糖和鹽。 將容器蓋上未來的粥蓋，放入中火加熱15-20分鐘。 當粥變得滑膩時，它可以從火中移除，與堅果和漿果混合併放在盤子上，不要忘記一塊黃油。
牛奶粥“友誼” - 食譜
不僅添加了新鮮水果，而且還添加了一種簡單實惠的椰子剃須的熱帶風味和風味。 想像一下，如何坐下來享用一碗豐盛的粥，那裡有椰子，蜂蜜和堅果的味道。
配料：
- 小米 - 50克;
- 大米 - 50克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 一小撮鹽;
- 糖 - 30克;
- 椰子剃須 - 30克;
- 蜂蜜，堅果，水果 - 用於歸檔。
準備
重複上一個配方的步驟：將乾米和小米混合，然後用中火在炒鍋中直接輕輕煎炸。 用牛奶填充穀物混合物並加入少許鹽。 用粥蓋蓋平底鍋，低溫放置15-20分鐘。 在準備好粥之前5-7分鐘添加椰子屑並徹底混合。 您會注意到粥和膨脹椰子的質地有很大差異，但您會清楚地聽到特有的味道和香氣。
當盤子準備好後，立即將它放在盤子上（冷卻的粥 - 非常令人懷疑的快樂），並添加喜歡的添加劑，如蜂蜜，堅果或新鮮/冷凍漿果和水果。