魷魚和海甘藍是有價值和健康的海鮮，因此將在不同的沙拉中非常和諧地結合在一起。
告訴我們如何 用魷魚 和海白菜製作清淡的 沙拉 ，配方很簡單，但效果會很好。
簡單的沙拉配魷魚和海白菜
配料：
- 魷魚（小胴體或大塊肉） - 約300-400克;
- 海甘藍（以罐頭食品或蜜餞形式出售） - 約300克;
- 洋蔥-1個。 （或韭菜 - 1莖）;
- 綠黨（羅勒，香菜，香菜）;
- 大蒜 - 2瓣;
- 紅辣椒;
- 醋酒天然或檸檬汁（酸橙）;
- 直接冷壓的植物油（最好是橄欖油，醃好的或芥末）。
準備
我們用薄環切成薄片的洋蔥（如果韭菜是圓圈中的白色部分，其餘部分如你所願）。 立即準備敷料：將油與醋和/或檸檬汁以約3：1的比例混合。 紅辣椒用於大蒜和少量鹽的研缽中。 我們與油醋混合物混合。 把洋蔥切碎的洋蔥放入沙拉碗中 - 讓它在我們煮剩下的時候醃製。
魷魚用沸水燙傷並從皮膚和軟骨上清除。 我們把魷魚放入沸水中煮3分鐘，不要再煮了，否則它們會太硬。
我們會用細短條或螺旋將麵條切成魷魚。 鹽醬，海藻被保存。
我們將魷魚和海白菜放在一個沙拉碗裡，洋蔥已經在加油站醃製過了。 加入切碎的綠色蔬菜。 所有的混合。 這款美妙的沙拉很適合搭配淺色檯燈酒。
烹飪沙拉配魷魚和海白菜的選項
遵循大致相同的食譜，您可以準備沙拉配魷魚，海白菜，蝦。 蝦通常在烹飪中出售。 選擇不要太大，做飯，乾淨，加入沙拉。 合適的數量約為200克，當然，加油量應該增加。
你可以進一步複雜的配方，並準備沙拉魷魚，海甘藍和螃蟹棍沙拉。
對於主要的配料列表，您需要一包蟹肉棒。 讓我們將它們從電影中解放出來，並將它們切割成螺旋形 - 將它們添加到沙拉中。
但最好加入現成的易碎米飯（約1杯）或少許米粉（參見上面的第一個基本配方）（用開水沖泡2分鐘，瀝乾水分並準備就緒）。 在這個版本中，你可以添加一點點醬油，不使用橄欖或芥末，和芝麻油。 對於這樣的沙拉，最好選擇以大米為基礎的果酒或強飲料。