Hvorost是一種簡單的自製餅乾的配方，其特點是脆弱和簡單的外觀，類似於樹幹的干枝，因此被稱為美味佳餚。 甜食的準備有很多變化，每一個都值得關注。
如何烹製柴火？
產品的美味香脆口味的秘訣在於正確設計的麵粉基礎，其中不僅組分的正確比例是重要的，而且遵守某些將取得預期結果的決定性技巧。
- 將麵團揉成草木，過篩麵粉，使其富含氧氣並有助於改善甜食的味道品質。
- 由於產品的特性和濕度以及蛋的價值，麵粉的數量可能與要求的數量不同。 添加它應該分批次，實現基地的理想質感。
- 從捲起的麵團中切下產品，給出所需的形狀，用熱油炸鍋將它們煎炸，然後鋪在紙巾上。
- 在供應撒上糖粉前，美味脆脆的草木。
草莓在牛奶上的配方
下面介紹的美味草叢的基本配方涉及牛奶麵團的製備。 對於它的執行，您只需要簡單且經濟實惠的組件，而這些組件始終在每個廚房都可用。 以這種方式，每個人都可以在任何時候以美味的甜味來呵護他們的家人。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 320-350克;
- 牛奶 - 1,5湯匙。 匙;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 植物油在麵團 - 1.5湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 用糖打雞蛋，加鹽，牛奶和黃油。
- 倒入麵粉，揉捏，在膜下留下一塊塊30-40分鐘。
- 將底座翻出2-3毫米的厚度，切成長方形，做一個縱向切口，通過切口將邊緣轉向另一側。
- 將產品用熱油煎至紅潤，用餐巾將其冷卻。
- 牛奶上的成品草木灑上粉末。
山茱萸酸奶油的配方
不會有更少的美味，並且會在酸奶油上灌木。 產品將被選擇的脂肪含量並不重要。 從這將只取決於麵粉的數量，這將需要添加更多或更少。 在這個食譜中，蘇打水是存在的，它膨脹了產品並使它們通風。 排除添加劑，味道會更濃密和脆。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 480-550克;
- 酸奶油 - 180克;
- 砂糖 - 0.5杯;
- 植物油在麵團 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打 - 1-1.5茶匙;
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 用糖打蛋加入熄滅的蘇打水，酸奶油，黃油和攪拌。
- 分份混合麵粉直至獲得所需的麵團結構，將其準備捲成3mm並切成部分。
- 裝飾灌木，在中心切割空白，並將邊緣轉向另一側。
- Hvorost是一種需要在熱油中進一步焙燒產品直至發紅的配方。
草莓配伏特加的食譜
許多人聽說酒精在麵團上具有奇蹟般的鬆弛效果，在油炸後，它令人驚訝地脆脆和美味脆弱。 為了在伏特加酒上準備草叢，可以使用以下配方，指出理想比例的組分以獲得優異的結果。
配料：
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 320-450克;
- 伏特加酒 - 40毫升;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 打蛋和鹽。
- 加入伏特加和麵粉，揉成麵團。
- 將基座放置約30分鐘，然後開始鋪展，用麵粉灑上表面。
- 當層厚度達到1.5-2毫米時，將其切成條狀。
- 伏特加吐是一種食譜，傳統上炒的方法是用熱油炸至紅色。
用於清脆刷水的配方
許多人不相信水上的草木可以變得香脆可口。 您可以使用以下配方查看理論的正確性。 遵循簡單的建議，您可以在一杯茶或咖啡中獲得令人驚嘆的美味和溫和。 成功的秘訣在於使用碳酸水來揉麵團。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 320-450克;
- 碳酸水 - ¼杯;
- 糖 - ¼杯;
- 鹽 - 捏;
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 將碗中名單中的前五種成分混合在一起，揉搓所產生的塊並在膜下留下30分鐘。
- 滾出麵團，切成部分，準備坯料。
- Hvorost水 - 一種食譜，包括在熱油炸的菜餚中煎炸準備好的食物，直到臉紅。
如何在開菲爾上燒柴？
準備在開菲爾 草叢 的 麵團 ，你可以享受你最喜歡的款待柔軟和通風的味道。 成品不會像伏特加酒或礦泉水那樣脆脆脆弱，但這種溫和的最終產品結構有很多忠實的仰慕者。
配料：
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 480-600克;
- 克菲爾 - 300毫升;
- 糖 - 75克;
- 鹽 - 捏;
- 麵團中的黃油 - 50毫升;
- 蘇打回報 - 1,5茶匙。
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 將麵團配料混合併揉搓，直至獲得柔軟，稍粘的昏迷。
- 將底座捲成2-3毫米的厚度，在熱油中切割並炒製產品。
沒有雞蛋的雞蛋 - 食譜
沒有雞蛋的嫩芽可以包含在素食者的甜點菜單中，或者當所需的產品不可用時簡單烘焙，並且非常希望重新獲得您的甜味。 如果有必要，牛奶可以用碳酸礦泉水代替，然後甜點變得稀少且熱量較低。
配料：
- 麵粉 - 500-600克;
- 牛奶 - 1杯;
- 蜂蜜 - 35克;
- 糖 - 75克;
- 伏特加酒 - 50毫升;
- 鹽 - 捏;
- 植物油用於油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 將麵團的原料混合在一個容器中，揉成均勻的麵粉昏迷狀態，將其放在薄膜下一小時。
- 將基材薄薄地捲成1.5毫米，切成條狀，用煎鍋中預熱的油煎。
從麵糊煮沸
薄脆的草叢 可以用麵糊製成。 該技術的優勢在於不需要推出麵粉基料。 然而，在這種情況下，為了實現這個想法，你需要一個特殊形式的長柄刷木，因此它被降低到沸騰的植物油中。
配料：
- 麵粉 - 200克;
- 牛奶 - 1.5杯;
- 油 - 35克;
- 糖 - 40克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 捏;
- 油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉。
準備
- 在碗中混合麵團的所有成分，並在寒冷中離開一小時。
- 在加熱的油炸過程中，加熱模具，將其放入麵團中，然後再次放入深炸鍋中。
- 將草木叢生後，將其從餐巾紙上的形式中取出，重複此循環，直至麵團用完。
在酵母上的哈士奇
皮草，您將進一步學習的食譜，是從 酵母麵團 製備而成的，這使得它特別茂盛和柔軟。 為了便於軋製，將總麵粉分成6-7份，這將需要轉化成不超過1.5mm厚的層。 服用時，撒上粉末，與香草醛混合。
配料：
- 麵粉 - 250-300克;
- 水和糖 - 2湯匙。 匙;
- 新鮮酵母 - 10克;
- 糖 - 40克;
- 雞蛋 - 3件;
- 鹽 - 捏;
- 植物油用於油炸 - 200-300毫升;
- 糖粉和香草醛。
準備
- 在溫水中，溶解酵母，加入鞭打泡沫與糖蛋，鹽，麵粉和揉成均勻。
- 將麵團分成幾部分，堆放在桌子上，用毛巾蓋住，然後等待一小時。
- 將麵團擀平，切成部分，準備切割的坯料。
- 在熱油中炒鬱鬱蔥蔥的木頭。
屋頂在烤箱裡
下一個食譜是關於如何在烤箱中烘烤木材。 這種方法遠非傳統，但具有無可爭辯的優勢 - 產品沒有油膩的光澤，適合膳食營養。 組合物中的天然酸奶可以用酸牛奶或酸奶油代替，並用小蘇打熄滅。
配料：
- 麵粉 - 200克;
- 酸奶 - 100克;
- 香草提取物和蘇打水 - 0.5茶匙;
- 糖 - 75克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 捏;
- 糖粉。
準備
- 用糖打蛋加鹽，香草，蘇打水，混合酸奶和麵粉。
- 為了方便起見，將麵團分成兩部分，鋪開，切成條狀，用草木裝飾，並在羊皮紙上180度烘烤15-20分鐘。