Plov是一款美味可口的豐盛菜餚,其中包含均衡營養飲食的所有必需品。 它的主要組成部分當然是圖1。 但是,有時它會被蕎麥,小麥,大麥或豌豆所取代。 有很多烹飪這道菜的食譜,包括加入魚,蔬菜,肉類等。 今天我們將和你一起學習如何用蘑菇烹飪肉飯。
Plov的食譜用蘑菇
配料:
- 植物油 - 100毫升;
- 燈泡 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 大米 - 1項;
- 開水--1.5項;
- 香料 - 品嚐。
準備
現在告訴你如何用蘑菇做飯。 大米被洗淨,倒入熱水。 清洗洋蔥,半環切絲,用鑄鐵燉,在微弱的火上,偶爾攪拌。 然後加入胡蘿蔔,用中號刨絲器揉搓,炒至準備好,攪拌。
處理蘑菇,切成兩半,切成薄片。 現在加入油炸蘑菇,燉一切,直到液體完全蒸發。
這一次,我們從大米中撈出米飯,用紙巾將它們放置幾分鐘,然後將其轉變成現成的蔬菜。 不斷攪拌,加入香料,鹽和魚苗約2分鐘。 接下來,倒入開水,用蓋子蓋住煎鍋,將熱量降至最低,並繼續用蘑菇將素食肉飯熄滅25分鐘。
用蘑菇和肉抓飯
配料:
- 牛肉 - 500克;
- 大米 - 1項;
- 香菇 - 250克;
- 肉湯 - 2,5項;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒粉 - 品嚐;
- 香料 - 品嚐;
- 植物油 - 用於油炸;
- zeira,地面香菜 - 品嚐。
準備
用牛肉和蘑菇烹飪肉飯 ,取肉,沖洗,浸一塊餐巾,用小刀切成小塊。 燈泡被清潔並細緻地切碎。 蘑菇用冷水徹底洗淨並切成4份。 清理胡蘿蔔,用細麥秸搗碎。
現在拿一個厚底的平底鍋,倒入油並重新加熱。 將它在一個紅色的肉殼裡煎一下,然後加入洋蔥和蘑菇。 徹底混合一切,煮至所有液體蒸發。 之後,把胡蘿蔔放在平底鍋裡,撒上香料。 攪拌並用肉炒蔬菜約3分鐘。 然後倒入肉湯的一半,燉一切,直到蒸發。
沖洗米飯數次,使水清澈而不渾濁。 我們用蘑菇把肉撒在肉上,小心地將其平放。 用剩餘的肉湯填充pilau,使其完全覆蓋所有的c。 當液體蒸發後,將火力減至最弱,加入大蒜,蓋上鍋蓋。 用肉和蘑菇燉肉肉 , 直到準備好大約40分鐘。 將準備好的培養皿徹底混合併放入深板中。
在multivark蘑菇抓飯
配料:
- 蘑菇 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞肉片 - 2塊;
- 大米 - 1項;
- 開水 - 2件物品;
- 黃油;
- 香料 - 品嚐。
準備
所以,打開設備,設置模式“烘烤”,並通過粉碎的洋蔥和胡蘿蔔。 然後加入切碎的雞肉片和切碎的蘑菇,混合併再炒10-15分鐘。 之後,我們將米洗入多層陶瓷碗中,加入香料調味,倒入水中。 我們將multivark翻譯成“Plov”模式並為信號做好準備。 我們為蘑菇和雞肉熱菜配蔬菜和蔬菜。