儘管最近在很多桌子上已知的奶酪是不可否認的好處，但它最近在許多桌子上推開了像凝乳塊這樣的盤子。 如果你像大多數人一樣喜歡這種甜美而精緻的甜點，那麼你將有興趣學習如何在家裡製作奶酪。
奶酪與葡萄乾
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖粉 - 20克;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 葡萄乾 - 80-100克。
準備
在家裡用葡萄乾製作芝士塊很簡單：將奶酪放入碗中，加入酸奶油，香草糖和糖粉，首先用叉子攪拌。 然後拿起攪拌器，攪拌質量，直到它具有均勻的一致性。
葡萄乾倒入開水，靜置一下，然後晾乾。 拿起攪拌機，再攪拌幾分鐘以使其通風。 之後，倒入葡萄乾，將所有物品混合均勻，並放入冰箱約一小時。
櫻桃奶酪
如果你喜歡混合奶酪和新鮮水果，那麼你會對如何用櫻桃準備凝乳塊感興趣。 由於凝乳塊本身的甜味和櫻桃給人的酸味，結果非常好。
配料：
- 奶酪 - 200-250克;
- 酸奶油 - 50-100克;
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 2-3湯匙。 匙;
- 新鮮的櫻桃 - 品嚐。
準備
通過篩子凝固奶酪，然後與軟化油混合併徹底揉搓。 然後加入酸奶油和糖，再徹底混合。 如果需要，您可以將所有東西攪拌在一起。
櫻桃洗淨，取出骨頭，讓漿果乾燥。 之後，把它們倒入凝乳塊（你可以把它全部吃掉，但你可以把它切成兩半），混合一切並善待自己。
奶酪配杏乾
用杏乾製作奶酪的配方也很容易準備，但由於黃油含量，盤子本身有點油膩。
配料：
- 乾酪 - 200克;
- 黃油 - 50克;
- 杏乾 - 40克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
軟化的黃油，在一個平底鍋裡加入糖和香草並攪拌直至光滑。 通過篩子凝結奶酪並添加到黃油中。 徹底混合一切。 將預蒸的杏乾切成隨機塊並送至農家乾酪塊。 再次，把所有的東西都混合起來，放在碗上。