雞肉是我們餐桌上非常常見的客人，這要感謝它的低成本。 雞肉一直在需求，因為它的肉是飲食。 今天我們將討論如何烹飪雞翅。
烤雞翅膀
配料：
- 翅膀 - 500克;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽;
- 花椒;
- 香料。
準備
準備用於酸洗的翅膀 - 從羽毛殘骸中清理翅膀，它們被充分洗淨。 翅膀放在深盤，鹽，胡椒。 清理大蒜並通過翅膀上的壓榨，混合併加入醬油，植物油和蜂蜜，再次攪拌並留下翅膀數小時，記住偶爾攪動它們。 醃製的翅膀放在模具中，放入預熱的烤箱中40分鐘。 肉的準備很容易在表面上確定，它會變得光滑，並會獲得豐富，深色的顏色。
烤土豆翅膀
配料：
- 翅膀 - 8個。
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子;
- 土豆-600克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 7個小顆粒;
- 醬油;
- 新鮮迷迭香;
- 香料;
- 橄欖油。
準備
如果牙齒非常大，翅膀會將它們切成幾個部分。 用醬油S好它們，撒上胡椒粉，迷迭香，混合，並將翅膀放在冰箱裡幾個小時。 我們拿一個煎鍋，用油加油並加熱燃燒。 將土豆清理乾淨，切成盤子並與洋蔥切成半環混合，倒入煎鍋中。 加幾瓣大蒜，然後把雞蓋放在上面。 表面用蛋黃醬潤滑並倒在醃泡汁的頂部。 將我們的煎鍋放入加熱到200°C的烤箱中30分鐘。
用蜂蜜烤翅膀
配料：
- 雞翅膀 - 700克;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油。
對於滷汁：
- 洋蔥 - 1個。
- 檸檬 - 半個;
- 胡椒黑豌豆;
- 香料。
裝修：
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 蘿蔔 - 3件;
- 紅甜椒 - 1個。
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 香菜;
- 萵苣葉子。
準備
準備醃料倒入平底鍋100毫升煮沸的冷水，加檸檬汁，香料和胡椒粉和豌豆。 洋蔥切成半環，加入醃料拌勻。 用鹽擦拭翅膀，讓它躺在冰箱裡20分鐘，這會更好地浸漬。 融化蜂蜜和糖果刷充分潤滑每一個翅膀。 之後，我們將它們撒在醃料中，並在軛下離開1小時。 我們從醃泡汁中取出翅膀並放在烤盤上，我們用植物油預先潤滑。 將烤箱升溫至240°C，並在其中烘烤翅膀30分鐘，在烘烤翅膀期間，從一側轉到另一側，直到出現外皮。 準備好的菜餚裝飾著蔬菜和草藥。
雞翅烤在箔
配料：
- 雞翅膀 - 8個。
- 蛋黃醬 - 50克;
- 鹽;
- 調味料。
準備
在洗淨的翅膀上加入香料，鹽，小心地用蛋黃醬浸泡。 在烘烤石膏箔的形式中，鋪上肉並緊緊包裹它。 將我們的翅膀在預熱的烤箱中烤30分鐘。 在指定的時間後，展開箔片並在相同的溫度下將翅膀在烘箱中保持另外25分鐘。 當翅膀有金色時，可以關閉烤箱，它們已準備就緒。