草莓是我國春季在花園種植的第一種漿果。 每個人都非常喜歡它,因為它的驚人口感和驚人的香氣。 下面我們會告訴你,你可以烤草莓。
與發酵麵團草莓餡餅
配料:
對於測試:
- 牛奶3.2% - 245毫升;
- 蛋白 - 2個;
- 乾燥可溶酵母-10克;
- 檸檬皮-10克;
- 糖 - 45克;
- 麵粉 - 485克。
對於填充:
- 新鮮草莓 - 305克;
- 蛋黃 - 2個;
- 糖 - 105克。
準備
為了烹飪烘烤,新鮮的草莓洗淨,撕下尾巴並鋪在毛巾上晾乾。
在溫熱的牛奶中,加入攪打的蛋清。 麵粉篩到桌子上,倒出酵母。 加入糖,檸檬皮並倒入植物油。 逐漸引入乳白蛋白混合物並揉塑料麵團。 我們用毛巾包起來放55分鐘。 之後,我們分成小塊,並將每件鋪成橢圓形。 在平面蛋糕的邊緣,我們散佈著草莓的漿果並撒上糖。 我們形成餡餅,將它們塗在塗油的烤盤上,蓋上蛋黃,並在預熱的烤箱中烤35分鐘。
在multivark草莓奶酪餡餅
配料:
- 麵粉 - 205克;
- 糖 - 105克;
- 黃油 - 85克;
- 蛋 - 45克;
- 發酵粉。
對於填充:
- 糖 - 105克;
- 奶酪 - 415克;
- 酸奶油 - 205毫升;
- 澱粉 - 25克;
- 雞蛋 - 95克;
- 新鮮草莓 - 505克;
- 香蘭素。
準備
為了準備麵團,將軟化的黃油與糖一起研磨。 我們打破雞蛋,拌勻。 接下來,倒入麵粉,發酵粉和揉麵團。 從中形成球並在寒冷的環境中將其取出15分鐘。
在此期間,我們準備填充物:用攪拌器將凝乳切碎並與糖混合。 我們把酸奶油,雞蛋,香草醛和澱粉。 草莓是我的,幹的,切成四分之一,放入凝乳混合物中,攪拌。 我們將麵團分佈在多元化的碗中,我們形成邊並將均勻分佈在坯料內。 我們在“烘烤”程序上做了45分鐘的餡餅,然後冷卻,並將帶有草莓的美味糕點送到桌上。
如何用檸檬和草莓烤蛋糕?
配料:
- 新鮮草莓 - 205克;
- 檸檬 - 45克;
- 糖205克;
- 蛋 - 145克;
- 黃油 - 95克;
- 植物油 - 10毫升;
- 開菲爾 - 185毫升;
- 小蘇打 - 0.5茶匙;
- 糖粉 和薄荷 - 用於裝飾;
- 麵粉 - 415克。
準備
檸檬洗淨,除去熱情,擦在孫子上,然後從柑橘中擠出所有的果汁。 我們融化黃油,加入糖,雞蛋並徹底攪拌,直到用攪拌機攪拌均勻。 然後添加熱情,果汁,倒入咖啡,引入發酵粉和麵粉。 草莓被洗淨,加工,切成部分並鋪在麵團中。 將所有物質徹底混合,然後將大量物質倒入multivarka的碗中,用植物油塗抹。 現在我們關閉設備,選擇“烘烤”程序並將其標記為45分鐘。 在服務之前,灑上糖粉蛋糕,用新鮮的薄荷葉裝飾。
用草莓草莓派
配料:
- 新鮮草莓 - 405克;
- 蛋 - 95克;
- 麵粉 - 95克;
- 糖 - 85克;
- 黃油 - 105克;
- 香草 - 如果需要;
- 發酵粉 - 5克。
準備
為了實施這個配方,將草莓洗淨,乾燥並切成塊。 烘烤的形式塗抹黃油,並放在底部準備漿果。 將麵粉與發酵粉,香草和糖混合。 我們添加雞蛋,並倒入融化的黃油。 用攪拌器攪拌團塊並倒入草莓麵糊。 我們將蛋糕送到預熱的烤箱45分鐘。