美味的風味麵包是茶的完美補充。 當然,你可以準備好購買它們,但自己製作它們也不難。 芝麻美味麵包的食譜正在下面等著你。 他們也可以用於三明治而不是普通麵包。
甜食與芝麻種子包子的食譜
配料:
- 牛奶 - 125毫升;
- 小麥粉 - 250克;
- 鹽 - 捏;
- 芝麻白 - 50克;
- 人造黃油或油 - 50克;
- 糖 - 90克;
- 快乾酵母-5克;
- 雞蛋 - 2個。
準備
人造黃油預先熔化。 將乾酵母,鹽和糖倒入篩麵粉中。 攪拌好。 我們倒入熱牛奶,在雞蛋中開車,攪拌並倒入已冷卻的人造黃油。 攪拌麵團約10分鐘。 它會稍微粘在你的手上,但這是非常正常的,你不需要再倒更多的麵粉。 用乾淨的餐巾蓋上麵團,保溫2小時,適量時揉麵包。 我們將它們鋪在烤羊皮紙上。 留下空白20分鐘,以便他們出現。 用一湯匙水將地面潤滑一下。 頂部芝麻種子。 我們在170度的烘箱中用芝麻烤20分鐘。
芝麻從酥皮點心 - 美味的食譜
配料:
- 現成的 酥皮糕點 - 1公斤;
- 芝麻 - 100克。
準備
現成的酥皮糕點以自然方式解凍。 鋪設在工作表面上的層,並用玻璃切出圓圈。 沒有必要推出麵團。 用油潤烤烤盤並放置坯塊。 用鞭打的蛋黃和豐富的芝麻籽潤滑他們每個人。 在200度時,與酥皮芝麻包子將被烘烤一刻鐘。
酵母麵團與芝麻種子包子
配料:
- 高等級小麥麵粉 - 400克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 糖 - 75克;
- 幹速效酵母-10克;
- 天然黃油 - 50克;
- 芝麻 - 50克;
- 鹽 - 半茶匙;
- 原料蛋黃 - 1個。
準備
將乾酵母,糖和鹽倒入預篩麵粉中。 加入溫熱的牛奶,融化的黃油並移除以接近熱量。 接近的麵團揉搓,然後分成塊,從中我們形成包子。 我們用蛋黃將它們中的每一個塗抹並用芝麻籽撕開。 我們用180度20分鐘的芝麻烤原始麵包。