糙米一直以其對健康飲食的所有追隨者的有用特性而聞名。 這道菜不僅有用，而且美味，它應該與其他成分不同，例如肉類和蔬菜。 在這個聲明之後，我們決定根據兩種食譜從糙米中製作鬆脆米飯。 當然，用古典抓飯，這些食譜幾乎沒有什麼可做的，但作為真正的菜餚的現代變體，他們完美地應付了他們的角色。
從糙米與肉的抓飯
配料：
- 豬里脊肉 - 1公斤;
- 香菇 - 250克;
- 雞湯 - 1 1/2項;
- 糙米 - 1件;
- 啤酒花suneli - 1茶匙;
- 乾香菜 - 1茶匙;
- 冷凍蔬菜混合 - 1 1/2項;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥 - 1個。
準備
在煎鍋中，預熱少量植物油，並在上面切碎切碎的洋蔥，直到透明。 將大蒜和肉丁加入洋蔥中。 我們等著肉抓起來，然後我們加入蘑菇和蔬菜。 一旦煎鍋裡的多餘水分蒸發，我們就把它的內容物轉移到一個大鍋或火盆裡，加入米飯，乾草藥，胡椒鹽，並用肉湯倒入所有東西。 我們用未來的平蓋蓋住容器，並在低溫下使其倦怠直到米飯準備就緒。
糙米飯可以製成多變量。 先在“烘焙”模式下用蔬菜，蘑菇和大蒜炒洋蔥，然後加入所有其他成分，切換到“抓飯”模式，繼續烹飪，直到嗶聲。
抓飯用糙米 - 食譜
配料：
- 糙米 - 2項;
- 橄欖油-1湯匙。 勺子;
- 洋蔥 - 1個。
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 甜椒 - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 自己汁中的西紅柿 - 500克;
- 辣椒 - 味道;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 腰果 - 1/2 st。
- 新鮮羅勒-4湯匙。 匙;
- 檸檬皮 - 1/2茶匙。
準備
大米根據包裝上的說明煮沸，不要忘記用鹽調味。 在平底鍋中，加熱橄欖油，並在上面用大蒜將通過印刷機粘上的切好的洋蔥切碎，時間為3分鐘。 此外，我們把自製果汁中的甜椒和西紅柿放在zazharke立方體中。 9分鐘後，加辣椒，辣椒，檸檬皮和胡椒鹽。 當辣椒變軟時 - 抓飯的蔬菜部分已經準備就緒，現在是時候將它與米飯混合。
成品盤上撒上細碎的羅勒和腰果。 烹製後立即供應糙米糙面飯。