用洋蔥炒雞肝，結果令人難以置信的芬芳和非常開胃。 由於肉類副產品首先在麵粉中與香料一起坍塌，這些碎片獲得了金色的外殼，並且這道光芒被焦糖化，並賦予這道菜一點辛辣的甜味。 我們將與您分享一些烹飪炸雞肝的簡單且經過驗證的食譜，您會明白它的美味！
烹飪炸雞肝的食譜
配料：
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞肝 - 500克;
- 植物油 - 6湯匙。 匙;
- 調味啤酒花suneli - 1茶匙;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 2件;
- 香料。
準備
我們清理燈泡並切碎半圓。 胡蘿蔔被加工和磨碎。 清洗肝臟，將其與白色膜分離並切成塊。 在一個小碗裡，將麵粉和調味料與啤酒花混合在一起，用乾燥的混合物徹底粉碎肝臟。 在強烈的火焰中，加熱植物油並將其放入一排。 煎4分鐘，然後小心翻動肝臟，鋪上洋蔥，胡蘿蔔，並用高溫烹調，偶爾攪拌。 再過5分鐘後，將洋蔥和胡蘿蔔倒入雞肝，蓋上蓋子，再煎7分鐘，我們為這道菜配上熱裝飾。
洋蔥雞肝配方
配料：
- 雞肝450克;
- 燈泡 - 1個;
- 牛奶--1.5項;
- 香料;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
準備
用洋蔥炒雞肝，我們首先準備好所有的配料。 要做到這一點，肝臟洗好，切成兩半，放入碗中。 然後倒入牛奶，然後站立。 這一次，我們清理燈泡，用半個圓環將其切碎，並在煎鍋中傳遞。 之後，輕輕地提取光線並將其散佈在紫羅蘭中。 每一片雞肝用麵粉捲起，放入熱油鍋中，倒入少許油，從一面煎至棕色。 現在把肉翻過來，在另一邊把它變成棕色，直到準備好。 在醃製的最後，將洋蔥放入煎鍋中，與肝臟混合併再次煎炸1分鐘。 我們提供最好的土豆泥。
洋蔥雞肝的經典配方
配料：
- 雞肝 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 小麥粉 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 香料。
準備
如何用洋蔥煮雞肝？ 要做到這一點，肝臟洗好並乾燥。 清除整齊的結締組織和所有靜脈。 將肝臟切成小塊放入平底鍋中。 我們處理燈泡並用小刀切割大半圓。 我們篩選麵粉，倒入一個大平板，並添加它的味道。 將所有混合物倒入乾燥的四面肝片混合物中。 加熱煎鍋