甜菜在我們地區並不罕見。 例如,甜根蔬菜通常添加到冷小吃,沙拉中或者加入湯中,但很少見到一個人將甜菜作為獨立的蔬菜吃,或者去吃肉菜。 為了糾正這種令人不愉快的烹飪錯誤,我們為烘烤的甜菜選擇了食譜。
甜菜食譜在烤箱中烘烤
配料:
- 甜菜(小) - 6個;
- 紅洋蔥 - 4個;
- 香醋 - 2湯匙。 匙;
- 果皮和果汁 - 1/2橙色;
- 紅糖 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 百里香 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒;
- 香菜綠色。
準備
烤箱溫度高達180度。 我的甜菜和乾淨的,切成宿舍。 在一個小碗裡,混合 橙汁 和熱心,醋,糖,黃油,百里香和胡椒粉。 甜菜塊浸在醃泡汁和切碎的洋蔥上。
從鋁箔上製作一個信封,我們把甜菜放在洋蔥上,倒入醃泡汁並小心包裝。 在箔上烘烤的甜菜根將在一小時後準備好,在供應之前,您可以撒上香菜,倒入油和鹽調味。
因此,您可以在multivark中烹製甜菜,為此,將蔬菜放入碗中,以“烘烤”模式烹飪1小時,然後倒入醋醃料,黃油並撒上草藥。
如何在aerogrill烤甜菜?
配料:
- 甜菜 - 500克;
- 橄欖油 - 60毫升;
- 香醋 - 60毫升;
- 大蔥;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 軟山羊奶酪 - 120克;
- 堅果 - 品嚐。
準備
我們清理甜菜,清洗並切成盤子。 用油和醋,鹽和胡椒調味,用鋁箔包裹並放入aerogril中。 在aerogrills烹飪甜菜是非常簡單和快速 - 200度,30分鐘
原則上,準備好的甜菜已經可以食用,並且可以添加精緻的 山羊奶酪 。 我們將蔥切碎並與軟山羊奶酪混合,加入少許牛奶,然後將混合物裝入生產的糖果袋中。 我們將甜菜盤放在盤子上,然後將奶酪團塊擠在上面,再放一塊盤子並重複此過程。 最後,你應該得到一個帶有奶酪層的3個甜菜根盤的“塔”。 準備好的菜配沙拉混合物,撒上堅果。 一份清淡可口的小吃已準備就緒。