誰沒有嘗試意大利面肉餅? 帶肉餅的意大利面嘗試了一切,而不僅僅是嘗試,但肯定會煮這道菜很多年,永遠不會少愛它。 事實是,這些食譜很簡單,並且可供我們大多數人使用,那麼為什麼不把這篇文章用於烹飪這種烹飪經典的原始方法,例如多變量食譜或烤箱中的食譜。
如何用多變量烹飪意大利面肉餅?
配料:
- 肉末(牛肉+豬肉) - 500克;
- 洋蔥-1個;
- 意大利面 - 400克;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
用豬肉或雞肉剁碎的牛肉徹底調味,混合磨碎的細粒洋蔥。 使用一雙水浸泡的手,我們形成肉丸,並將它們放入一個專門用於蒸製的多元件籃子中。
在一個碗multivarki倒水,並安裝在一個籃子上的肉餅。 用蓋子關閉多功能鍋,將“蒸煮”模式設置為15分鐘。 從multivarka 中取出半蒸肉餅 ,放入水中睡熟通心粉,然後將籃子放回原處。 15分鐘後,我們的菜會準備好。
意大利面配方在烤箱中的肉餅
配料:
- 碎牛肉 - 500克;
- 白麵包 - 2片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鮮歐芹 - 1束;
- 磨碎的“帕瑪森” - 1/4的項目;
- 牛奶 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 意大利麵條 - 400克;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
從白麵包中提取麵包屑。 香菜粗糙地撕開雙手,放入碗攪拌器和去皮大蒜中。 用大蒜研磨歐芹,直至均勻,加入麵包屑,磨碎
雖然炸肉餅是烘烤的,但我們可以做通心粉,沒有技巧,但只能按照包裝上的說明:將意大利麵條扔入沸水中,煮7-8分鐘,瀝乾,然後用橄欖油或黃油填充。
我們為番茄醬和新鮮製作的意大利面配上肉餅。 如果需要,用綠色裝飾並撒上另一部分奶酪。