在舉辦慶祝活動或就此而言，一個帶有水果和酸奶油的簡單餅乾餅將成為任何餐桌上的明星。 輕巧的餅乾，由多汁的時令水果和漿果製成，充滿了酸奶油攪打奶油，從預算配方變成奢華的菜餚，適合任何場合。
酸奶油和水果餅乾蛋糕
配料：
餅乾：
- 麵粉 - 225克;
- 砂糖 - 210克;
- 雞蛋 - 6個;
- 黃油 - 55克。
對於霜：
- 酸奶油 - 240毫升;
- 糖粉 - 65克;
- 奶油 - 470毫升。
為了蛋糕：
- 罐頭桃子罐頭;
- 薄荷和杏仁花瓣裝飾。
準備
雞蛋變成帶白糖的白色奶油，放在沸水浴上。 不斷攪拌，讓蛋奶稠化，然後用攪拌器以最大速度攪拌約8分鐘，然後將其從浴缸中取出。 用小鏟輕輕攪拌所有東西，分三個階段向麵團中添加麵粉。 最新的麵團將融化黃油。 將麵團倒入一對上油的表格中，並在185度下放置半小時。 將每個冷卻的餅乾切成兩半。
將奶油攪拌至堅實的糖粉峰，輕輕攪拌奶油和酸奶油。 用餅乾潤滑生成的奶油，並將桃片放在上面。 將水果和酸奶油一起收集起來，用薄荷葉裝飾蛋糕。
蛋糕 - 餅乾配水果和酸奶油
配料：
餅乾：
- 黃油 - 225克;
- 糖 - 225克;
- 牛奶 - 45毫升;
- 麵粉 - 1 1/2項;
- 雞蛋 - 4件;
- 發酵粉 - 1茶匙。
對於霜：
- 黃油 - 55克;
- 糖粉 - 260克;
- 酸奶油 - 115克;
- 奶油芝士 - 60克;
- 水果和漿果品嚐。
準備
將糖和軟黃油變成華麗的奶油，然後逐個開始添加雞蛋。
在此期間，準備用酸奶油和水果 - 酸奶油本身填充蛋糕。 軟化黃油並用奶酪，酸奶油和糖粉毆打。 產生的質量分佈在蛋糕之間。 將蛋糕聚集在一起，裝飾水果和漿果。 預冷後供應含酸奶油和水果的餅乾。