費城奶酪在家裡

你多久閱讀一次配方,並看到一種能夠以一定價格咬人的成分,而且沒有什麼可以替代。 其中一種產品是費城奶油芝士 - 這不是很難找到替代品,而且購買它並不總是可能的。 在許多商店中,您不會在各種商品中找到柔軟的奶油味費城奶酪。 那麼,現在不要放棄烹飪! 在家裡準備一種費城奶酪是很有可能的,即使這種奶酪的味道會有些不同,但是因為很少有人知道這種產品有真正的味道。 所以,沒有人會找到替代品,我們不會放棄我們喜歡的食物的配方。 但首先用自己的雙手製作費城奶酪,然後我們將它添加到您最喜愛的 雞肉 或 三明治與金槍魚捲 。

如何製作費城奶酪?

那些從來沒有嚐過真正的軟費城奶酪,我們建議 - 它的味道是甜的。 那麼,情婦們,想到什麼? 這是正確的 - 最常見的乳製品。 奶酪,奶油,酸奶油加上一些糖和蛋白質。 許多人在軟加工奶酪中找到替代凝乳奶酪的費城奶酪,但我們希望盡可能接近你的產品的真實味道,所以我們會花一點時間在家裡準備費城奶酪,特別是因為它很容易製作。

奶油芝士費城

我們為您提供的配方只需約30分鐘。 然後你可以把芝士變成一個罐子並存放在冰箱裡,雖然我們不確定這個產品會不會和你在一起很長時間。 它可以塗抹在早晨祝酒的美妙方式,並供應茶。

配料:

準備

將牛奶倒入平底鍋中,並放在中等溫度下。 加糖,鹽和煮沸,同時不斷攪拌。 一旦牛奶沸騰,加入克菲爾混合物質,不允許它凝結。 然後,我們把它扔在紗布上,掛在水槽上15分鐘,製成玻璃漿。 雞蛋用檸檬酸毆打,我們為它添加了奶酪,我們從牛奶和酸奶中得到,並再次拂動團塊,以獲得蓬鬆均勻的一致性。 這是在家裡準備費城奶酪的整個過程。 現在你可以用它來製作你最喜歡的菜餚。

凝乳奶酪費城

當然,費城軟奶酪不僅可以用於甜食。 如果您在配料中添加切碎的香草或香料,那麼您可以成功地用它做三明治,小吃,壽司,三文魚筐。 在這個食譜中,我們會告訴你如何用奶酪製作費城奶酪。 它最接近產品的原始味道。 最重要的是,如果您購買了凝乳,它將具有奶油般的一致性。

配料:

準備

將奶油打至濃稠,然後逐漸加入酸奶油,奶酪和少許鹽。 如果需要,你可以把切碎的綠色蔬菜。 徹底混合所有成分,並在室溫下放置24小時。 在冰箱裡,自製的費城奶酪可以儲存長達一周。