經常發生在冰箱裡有幾片西葫蘆，我們因為懷疑人們能夠很快從他們的晚餐中吃出來而感到痛苦，所以它令人滿意和美味。 因此，我們為您提供有趣的食譜，您可以在其上準備一份完整，美味可口的菜餚。
晚餐的南瓜魚子醬配方
配料：
- 西葫蘆（中） - 3個;
- 洋蔥 - 600克;
- 向日葵油 - 90毫升;
- 番茄汁 - 1件;
- 廚房鹽 - 品嚐。
準備
去皮的西葫蘆和洋蔥通過細肉過濾器滾動。 我們把燉好的蔬菜放在炊具盤上，並用最少的火焰熄滅15分鐘。 然後倒入這個容器的葵花籽油與準備好的番茄汁，並單獨品嚐鹽漬魚子醬。 我們蓋上鍋蓋，並繼續同時放出它的內容。 冷卻後更好地吃現成的魚子醬。
西葫蘆蔬菜豌豆晚餐 - 食譜豌豆
配料：
- 西葫蘆（年輕） - 2個;
- 土豆 - 6-7件;
- 西紅柿 - 4個;
- 洋蔥 - 2個。
- 歐芹 - 0.5束;
- 向日葵油 - 60毫升;
- 胡椒，鹽 - 味道。
準備
在一個很寬的平底鍋裡，我們在煙霧前加熱油。 我們把洋蔥切成四分之一圓形，然後將它油炸至透明。 然後擺放這里切碎的大塊去皮土豆和大約相同大小的切碎的西葫蘆。 定期攪拌蔬菜，煎約15分鐘。 現在放入肉厚的番茄和切碎的新鮮歐芹的平底鍋立方體。 用鹽和風味黑胡椒撒上燉菜，蓋上適當的蓋子，燉約20分鐘。
“Teshchin舌頭” - 來自西葫蘆晚餐的開胃菜
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 奶酪（固體） - 90-100克;
- 西紅柿 - 2個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 脂肪 蛋黃醬 - 120克;
- 雞蛋（大） - 3件;
- 麵粉 - 120克;
- 向日葵油 - 80-100毫升;
- 廚房鹽 - 品嚐。
準備
西葫蘆切成薄片，縱切片，加入深碗中，鹽和鹽混合後，放置5-7分鐘。 然後將每片這樣的切片放在一塊小麥麵粉中，然後將它浸入一個帶有新鮮雞蛋的碗中，然後迅速將西葫蘆放入鍋中，油已經加熱。 從字面上看，每邊2分鐘，煎出我們所有的舌頭，然後將它們轉移到平板上。 在蛋黃醬中，我們按壓大蒜的青香蔥，將這種尖銳的混合物塗抹在熱西葫蘆的整個長度上。 在蔬菜的一邊放一薄番茄，另一邊放一塊硬奶酪。 從番茄開始，我們將胡瓜的舌頭變成漂亮的捲。