樹莓 凍糕 是一種微妙的夏季甜點,這將成為一頓簡單的午餐。 根據我們簡單的食譜,準備一種原汁原味的蜂蜜,巧克力和桃子或紅酒。
深紅色凍糕食譜配紅酒
配料:
- 新鮮樹莓 - 500克;
- 冷凍覆盆子 - 250克;
- 糖 - 3/4;
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 紅酒 - 1 1/2項;
- 香草酸奶 - 350毫升。
準備
將糖與澱粉混合併將紅葡萄酒加入混合物中。 將葡萄酒糖漿放在火上煮沸2-3分鐘,不斷攪拌。 接下來,將糖漿與半新鮮和全冷凍覆盆子混合,再次將混合物煮沸。 2分鐘後, 緋紅色的果醬 開始變稠,之後可以將其從火中移除。 讓我們冷卻一小時的覆盆子果醬。
要在玻璃或高腳玻璃杯中準備凍糕,倒入香草酸奶,塗抹剩餘的新鮮漿果,倒入所有酒醬。 我們用新鮮的覆盆子和薄荷小枝冠上甜點。
覆盆子凍糕配桃子和巧克力
配料:
- 桃子 - 3-4件;
- 覆盆子 - 600克;
- 肉桂 - 1湯匙。 勺子;
- 肉荳蔻-1/4茶匙。
- 一塊巧克力餅乾 - 1件;
- 香草冰淇淋。
準備
桃子切片。 我把我的漿果打掃乾淨。 將香草冰淇淋和肉桂和肉荳蔻混合均勻分佈在玻璃底部,然後鋪開漿果,撒上餅乾所有的麵包屑,再覆蓋冰淇淋,放上桃子,用一些覆盆子裝飾甜點來裝飾。
如何準備用蜂蜜覆盆子凍糕?
配料:
- 蜂蜜 - 半個世紀;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 香草餅乾 - 250克;
- 新鮮樹莓 - 2項;
- 香草冰淇淋 - 2件;
- 鮮奶油。
準備
將融化的黃油與蜂蜜混合併將一半的混合物加入香草餅乾碎屑中。 下半場與漿果和混合。 我們在所有kremanki之間分發餅乾麵包屑,我們在上面放上漿果和冰淇淋。 重複圖層。
作為裝飾品,用鮮奶油覆蓋每個甜點。 覆盆子凍糕可以一次送到桌上,但你可以讓它在冰箱中放置半小時左右,但要記住,餅乾麵包會被浸濕,而不是那麼脆,但在配方中可以用格蘭諾拉麥片或堅果來代替。