芝麻醬或另一種方式，芝麻醬是一種非常好吃和受歡迎的添加劑，適用於不同的菜餚，這在中東國家非常流行。 在那裡，它可以在集市和商店自由銷售，但到現在我們還沒有達到它。 同時，這款萬能醬可以在家中輕鬆容易地準備。 讓我們來考慮如何去做。
芝麻意大利面芝麻醬
配料：
- 芝麻 - 1件;
- 花生醬 - 2湯匙。 勺子。
準備
將芝麻種子倒在紅熱的煎鍋或烤盤上並稍微乾燥，不斷攪拌，以使穀物的顏色幾乎不變。 準備芝麻如下，冷卻，然後，在攪拌機中揉成均勻的粉狀態。 在繼續拂動的同時，逐漸倒入花生醬。 全部仔細混合。 因此，你應該得到一種濃稠的絲滑醬，你可以用來製作醬汁，加入糕點，東方甜點，用她的沙拉三明治和鷹嘴豆泥聞名的土耳其豌豆，鷹嘴豆菜餚。 我們將準備好的糊狀物放入一個罐子中，用蓋子蓋上並存放在冰箱中。
芝麻醬 - 食譜
配料：
- 芝麻醬 - 0,5項;
- 水 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 歐芹綠色 - 品嚐;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
對於烹飪芝麻醬大蒜是清潔，讓通過刀鞘。 綠色歐芹洗淨，乾燥，切碎。 在芝麻糊中，倒入檸檬汁調味，加少許水，加入切碎的香菜，蒜泥，黑胡椒粉調勻。 現成的薄醬汁可供應任何肉類和蔬菜。
好胃口！