這樣的雞肉捲，甚至煎蛋捲開胃，是非常壯觀的，但同時相當便宜。 它的魅力也在於它可以同時供應熱和冷。
我們今天為這道菜提供兩種食譜，一種在雞肉頂上煎蛋 ，另一種則相反。
雞捲配方煎蛋和奶酪在烤箱裡
配料：
- 雞肉 - 450克;
- 奶酪 - 125克;
- 雞蛋 - 4個;
- 青豌豆 - 200克;
- 蛋黃醬 - 125克;
- 洋蔥 - 2件;
- 漫畫 - 30克;
- 鹽，胡椒。
準備
奶酪要好好吃，因為我們在最小的刨絲器上揉搓它，它會保持脆弱，不會疙瘩。 雞蛋用蛋黃醬搗碎，我們添加奶酪，芒果和鹽，這是可能的和胡椒。 徹底混合併保持15分鐘，以使Mancha飽滿潮濕和腫脹。 在此期間，準備填充物。 為了做到這一點，我們在一台攪拌機或絞肉機中用一個球剁肉。 我們將第二根洋蔥切成小塊，並將其油炸，以使其變得透明，並且還增加了餡料。 加入鹽和胡椒粉，你可以隨意切碎的蔬菜。
我們將烤箱打開180度，始終用烤羊皮紙蓋住烤盤，倒出雞蛋混合物，使其變平，以便我們獲得光滑的層並烤至準備就緒。 我們離開烤箱，將它翻轉到另一張羊皮紙或一張膠片上，鋪好準備好的加料肉，將其平穩放好，均勻地撒上新鮮或冷凍的豌豆（可以從罐子裡拿出來），並且非常仔細地將它滾成捲，以免撕裂。 我們用鋁箔包裹它再烤40分鐘。 在準備就緒後，我們不會立即轉身，以便從剁碎中洩漏的汁液被吸收到煎蛋捲中。
如何用煎蛋煮雞胸肉？
配料：
- 雞肉片 - 2塊;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 100毫升;
- 蛋黃醬 - 80克;
- 洋蔥 - 1個;
- 鹽，蘇打水，胡椒粉，植物油。
準備
我的文件，我們一起切入，但不要把它切到底。 展開後，蓋上一層薄膜，甩掉軟化，然後加入蛋黃醬，鹽和胡椒粉。 讓一點這麼躺下，promarinuetsya。 而我們