甜菜是一種非常有用的蔬菜，富含人體必需的微量元素和維生素。 從它你可以做出各種不同的菜餚。 讓我們來考慮一下如何烹飪甜菜根。
甜菜根與蘋果
配料：
- 甜菜 - 600克;
- 蘋果 - 4件;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 酸奶油醬 - 0,5表;
- 荷蘭芹綠色 - 隨意;
- 糖 - 捏。
準備
我的甜菜，放在一個鍋裡，倒入水煮沸，直到完全煮熟。 然後，我們冷靜，乾淨，並與切成片的蘋果一起。 我們把所有東西都換成一個煎鍋，用黃油，酸奶油調味，加入糖和低熱約15分鐘。 在服務之前，成品盤撒上草藥並倒入油。
甜菜根燉在酸奶油
配料：
- 甜菜 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 歐芹和芹菜 - 1個。
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶油 - 1湯匙。
準備
甜菜和胡蘿蔔是我的，我們清理和綠色秸稈一起切割。 然後把所有東西放在平底鍋裡，加入植物油，倒入少量水，醋，混合併關閉蓋子，直至完全準備好。 接下來，將麵粉倒入蔬菜中，加入酸奶油，鹽，月桂葉，糖，攪拌均勻，再煮10分鐘。 過了一段時間，甜菜燉在酸奶油醬，準備好了！
甜菜燉西梅
配料：
- 甜菜 - 4個;
- 梅子 - 200克;
- 植物油 - 50毫升;
- 鹽，糖 - 味道。
準備
所以，甜菜被洗淨，清洗並在一個大的刨絲器上擦。 然後在煎鍋中用植物油加2-3分鐘。 接下來，我們把梅子切成無條狀的小條，再在小火上再煮30分鐘，如果需要，倒入少許水和鹽和胡椒調味。 就是這樣，用梅干燉甜菜準備就緒！