玉米是一種著名的農作物,它的穀物是人類食用最有用的食物之一。 從成熟的玉米粒,製作薄磨粉,還有中大磨的磨粒。
從穀物,你可以煮玉米粥,告訴你如何快速,美味和正確地做到這一點。
立即明白:中磨的穀物釀造速度比大磨的速度快。
如何正確烹煮玉米粥?
配料:
- 穀物玉米大中磨 - 2杯;
- 水 - 4-5杯;
- 鹽 - 2掐;
- 黃油 - 50克。
準備
如果中等磨碎的穀物應預先用一塊脂肪或油加熱的大鍋潤滑,以免粥在製備過程中粘住。
我們把適量的穀物放入喀山,倒入開水。 稍微醃製和烹飪,定期在低溫下混合木鏟。 達到平均密度和rasvarennosti(嘗試品嚐湯匙)後加入油。 如有必要,加入煮粥水。
對玉米粥來說,最好是用鋒利的西紅柿,辛辣的奶油或酸奶油調味醬,薯條和肉汁,鹽漬奶酪,奶酪,帶有脆皮的熔化脂肪,新鮮蔬菜或葡萄乾,肉類和/或魚類菜餚,家庭香腸。 麵包玉米粥通常不供應。
現在告訴你如何煮牛奶玉米粥。
玉米粥牛奶
配料:
- 玉米麵中等研磨 - 2杯;
- 水 - 2杯;
- 牛奶 - 3杯;
- 黃油或奶油 - 50克;
- 鹽。
準備
在塗油脂的喀山,我們睡著了,然後倒入沸水。 酸和煮,直到開始排空,然後倒入牛奶和黃油(或奶油),並帶來最低的熱量。
將一個玉米粥焊接在牛奶上,一個奶油蘑菇醬將接近。
將蘑菇和切碎的洋蔥稍微放在煎鍋裡的油裡,或者放在平底鍋裡煮15分鐘。 我們添加奶油(或酸奶油),香料,大蒜和切碎的綠色。 我們供應這種肉汁玉米粥 - 這是非常令人滿意和美味。
下面介紹一個非常美味和有用的辣玉米粥南瓜,鱷梨和乾果的非平凡配方。
不尋常的玉米粥 - 食譜
配料:
- 玉米花 - 2杯;
- 水 - 3-4杯;
- 葡萄乾 - 3湯匙。 匙;
- 杏乾 - 8個;
- 梅子 - 8件;
對於醬油:
- 南瓜 - 200克;
- 奶油牛奶液 - 200毫升;
- 鱷梨 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 紅辣椒;
- 蜂蜜花香自然 - 2湯匙。 匙;
- 香料磨碎(肉荳蔻,番紅花,丁香);
- 酒馬提尼白或馬德拉 - 3湯匙。 勺子。
準備
蒸乾 水果 (去核)
去皮的南瓜切成片,以及鱷梨的水果,加入大蒜,並帶來土豆泥攪拌機的狀態。 我們把奶油,葡萄酒,蜂蜜倒入這種混合物中,用熱紅辣椒和其他香料調味。 我們用開水倒入去殼,煮粥,直到中層變稠,加入蒸乾果和辣奶油醬。 我們蓋上鍋,關掉火,用毛巾包住鍋。 對於這種粥來說,最好是提供熱巧克力,可可或伴侶。