燉肉白菜的食譜

今天,我們正準備用肉燉白菜。 這道菜很好吃,很有用,它可以全年準備。 此外,你可以熄滅新鮮和酸菜,有些像燉菜

新鮮的燉白菜肉

配料:

準備

用肉燉白菜的製備始於豬肉切成立方體。 在蔬菜油炸洋蔥切成半環,當它稍微變成褐色時,加入肉和炸至半熟。 將捲心菜Sh下,放入煎鍋中加入肉中。 加入鹽調味後,蓋上蓋上的小火燜20分鐘,加入番茄醬,黑胡椒調味,再煨5分鐘,用肉燉好的白菜即可食用。

德國泡菜燉肉

配料:

準備

用 酸菜 榨出多餘的液體。 我們把肉切成塊。 在一個深煎鍋裡,我們預熱植物油,在裡面炸洋蔥和肉,直到形成地殼。 鹽和胡椒加味。 將白菜加入鍋中,攪拌,燉約15分鐘。 之後,加入糖調味。 現在用蓋子蓋住煎鍋並燉約1小時,偶爾攪拌。 酸白菜,準備好肉燉,你可以服務到桌子上。 作為配菜,土豆泥是完美的。

用肉燉花椰菜

配料:

準備

把肉切成小塊,把捲心菜分成花序,如果它們太大,可以把它們切成幾塊。 倒入煎鍋中加入植物油,放入肉中燉至半熟,然後加入切碎的洋蔥,稍微煎一下,撒上花椰菜。 所有的都很好混合,加入酸奶油,約30毫升的水,在封閉的蓋子下燉10-15分鐘。 最後,加入鹽和香料調味並再次混合。

用雞肉燉白菜

配料:

準備

在一個大的煎鍋或炒鍋裡,倒入植物油,讓它溫熱,然後撒上切碎的洋蔥,炸約3分鐘,然後加入磨碎的胡蘿蔔,再煎5分鐘,現在將雞肉片鋪開。 再炒5-7分鐘。 之後,我們將酸菜撒好,混合均勻,加熱,燉15分鐘,然後加入新鮮切碎的白菜,鹽調味,蓋上蓋子燉約40分鐘。 倒入番茄醬,用50毫升水,月桂葉,胡椒粉再煮15-20分鐘。 之後,帶雞肉的燉白菜即可使用。

正如你所看到的,用肉燉燉白菜並不困難。 一切都非常簡單和實惠。 但我們建議你注意這一點:如果新鮮的白菜苦,那麼應事先煮2-3分鐘。 因此,首先,苦味會消失,其次,捲心菜不會收縮太多。