在okroshki和甜菜根西班牙涼菜湯的面前，分散一小部分冷湯。 這款令人驚嘆的番茄湯不僅能夠與飢餓作戰，還能與熱量，飽滿的蔬菜和新鮮的蔬菜同時冷卻。 稍後詳細介紹番茄西班牙冷湯的變化。
西班牙涼菜湯西紅柿湯
對我們來說，這種純湯白麵包的成分只有在浸泡後才能提供飽滿的湯感和奶油般的濃郁味道，對我們來說似乎並不習慣。
配料：
- 白麵包（不新鮮） - 65克;
- 成熟的西紅柿--1.1公斤;
- 甜椒 - 95克;
- 黃瓜 - 85克;
- 洋蔥 - 35克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 葡萄酒醋 - 25毫升。
準備
剝黃瓜，並將其分成大塊。 還用甜椒切西紅柿。 將準備好的蔬菜放入攪拌機中，加入洋蔥，倒入醋和橄欖油。 最後添加麵包片並打開設備。 一旦內容變得或多或少均勻，就通過篩子，這樣番茄奶油湯就可以完全證明其名稱具有光滑和均勻的一致性。
番茄濃湯
從西班牙涼菜湯麵包的組成中排除 - 你會得到一個更輕的版本只有在基地的蔬菜。 後者豐富提供了西班牙涼菜湯湯的名稱 - 沙拉。
配料：
- 番茄 - 980克;
- 新鮮黃瓜 - 95克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 甜洋蔥 - 45克;
- 甜椒 - 85克;
- 橄欖油 ，醋 - 用於歸檔。
準備
如果你有一個攪拌器在你的處置，西紅柿湯準備初級。 將蔬菜分成相同大小的立方體，以使設備更容易工作，然後一起攪拌直至形成泥。 食用前先用醋和油調味湯。 季節去品嚐。
西紅柿湯配方
這種湯中的配料組合絕對會首先提供拒絕，但給予新的口味一個機會，你會確定不同尋常的口味可以帶來驚人的味道。
配料：
- 西紅柿 - 540克;
- 西瓜 - 470克;
- 黃瓜 - 65克;
- 紅洋蔥 - 45克;
- 一撮熏制的辣椒粉;
- 羊奶酪 - 75克。
準備
從種子上剝下西瓜，並與西紅柿，黃瓜和洋蔥一起攪拌。 當湯變得均勻時，加入辣椒粉，用鹽調味並服務，粉碎羊奶酪。