青豆煎蛋是非常原始和令人滿意的菜餚,適合早餐和卸載晚餐。 豆與雞蛋驚人地結合在一起,即使在最陰天的時候,菜的無與倫比的味道和鮮豔的色彩也會令您滿意。
與青豆的煎蛋捲
配料:
- 蛋 - 3件;
- 奶牛 - 50毫升;
- 植物油 - 用於油炸;
- 奶酪;
- 四季豆 - 250克;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 香料。
準備
煎鍋裡倒入少量葵花籽油,並在裡面煎約10分鐘,切碎豆莢,直到半熟。 這次我們在刨絲器上搓奶酪,並將櫻桃番茄切成兩半。 雞蛋拂牛奶,有點倒,倒入這種混合物半磨碎的奶酪,攪拌。 現在,所有這些都被輕輕地倒入一個有豆子的平底鍋,並放在西紅柿的上面。 我們等幾分鐘時間煎蛋捲,然後撒上剩下的奶酪,在弱火上煮10分鐘。 你可以用稍微不同的方式準備這道菜。 為了做到這一點,我們用油塗抹烘烤盤,將豆倒入其中,並用之前製備的混合物填充。 在上面,鋪上切好的西紅柿,並撒上大量的奶酪。 我們將煎蛋捲放入預熱的烤箱中烘烤約25分鐘,直至出現金色表皮。 我們將準備好的菜切成小塊,並輕輕地攤在盤子上,以免破碎。
豆子煎蛋捲
配料:
- 煮豆角 - 300克;
- 雞蛋 - 4個;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油;
- 香料。
準備
雞蛋蘸著酸奶油和香料很好吃。 在煎鍋中,融化一塊黃油,加一點蔬菜,鋪上預先煮熟的豆子。 用煎鍋攪拌3分鐘,攪拌,然後倒入雞蛋混合物並在蓋子下烹飪,直到準備就緒。
煎蛋捲配青豆和奶酪
配料:
- 綠色串豆冷凍豆 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 燈泡 - 1個;
- 香料;
- 橄欖油;
- 奶酪 - 50克。
準備
將預先解凍的菜豆撒在塗有橄欖油的煎鍋上,煎3分鐘。 然後加入搗碎的洋蔥,再煮幾分鐘。 這次用鹽將雞蛋打勻,加入磨碎的奶酪,混合併倒入煎鍋中。 關上蓋子,把煎蛋放在最薄弱的火上準備好。
用多變量豆類煎蛋捲
配料:
- 蛋清 - 7個;
- 香料;
- 四季豆 - 150克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 香料;
- 黃油 - 20克。
準備
雞蛋蛋白倒入深碗中,冷卻,加入