如果你決定遵循你的飲食習慣，學會了解含有脂肪的食物是非常重要的。 這是最強大的能量來源，然而，取決於脂肪的類型，它們可以帶來身體的好處和傷害。
含有健康脂肪的食物
含有人體必需物質的有用脂肪包括單不飽和脂肪酸（ω-9）和多不飽和脂肪酸（ω-3和ω-6）。 您可以從以下產品中接收它們：
- 魚和魚油;
- 植物油（這是含有大量脂肪的食物中的領導者）;
- 堅果和種子。
這些類型的脂肪非常有用，改善 新陳代謝 和血液成分，增加活力，有助於控制食慾和減輕體重，激活抗炎作用，改善皮膚，頭髮和指甲，促進荷爾蒙系統的正常化。 這些脂肪不應該害怕 - 它們對身體是必需的，而且將它們排除在飲食之外只會損害您的健康。
專家們認為，一個人每天應該得到至少30克脂肪，但不超過100-150（這是從事健美或體力勞動的人的標準）。
什麼食物含有有害脂肪？
有害脂肪的數量包括飽和脂肪和反式脂肪（這些是人造脂肪）。 學習很重要
- 識別含有飽和脂肪的食物，並儘量減少它們的使用：
- 人造黃油，塗抹醬;
- 各種動物脂肪 - 肉類（包括鳥類的皮膚）中的內部脂肪，黃油，奶酪，腎脂肪和白脂肪;
- 熱帶植物脂肪（棕櫚油，椰子油）;
- 脂肪肉製品（肥牛肉，羊肉，尤其是豬肉）;
- 快餐（漢堡包，炸薯條等）;
- 糖果和巧克力;
- 脂肪乳製品（牛奶，奶油等）。
如果以前的類別足以削減你的飲食，那麼反式脂肪應該完全消除。 這是肥胖和健康問題的直接途徑。 他們被發現在餅乾，甜甜圈，烘焙食品，零食，芯片和類似的產品。
