“喝一杯粥煮粥 - 不要讓你的粥變壞！”
這幼稚，乍看愚蠢的詩，可能我們每個人都從童年記憶。 但他並不像他看起來那麼愚蠢。 在兒童的介紹中，這個奇蹟產品最重要的特性之一就是它的傳播：它的普遍性和易消化性，事實上，對凝乳有用。
Prostokvasha - 有用的屬性
在深入研究凝乳的益處和危害之前，我們將處理產品的性質。 用於製造酸奶的原料是巴氏殺菌牛奶，其通過乳酸菌的純培養物進行加工，從中發酵，並且產量是乳酸產品。
顯然，我們正在處理最古老的烹飪產品，它的有用特性和易於製造使他不僅不會迷失在歷史中，而且幾乎沒有改變我們的日子。
凝乳有什麼用途和危害？
Prostokvasha是維生素和 氨基酸 絕對獨特的來源，對人類 來說是 不可替代的。 刺激腸道的功能，促進胃液的分泌，幾乎被任何有機體吸收 - 在短短一小時內，就會發生完全同化。
每天喝一杯凝乳應該是任何健康人的嚴格規定，實際上，在任何年齡，不管你是否堅持飲食習慣酸奶，或者簡單地將產品介紹給你的飲食。 但是！ 這是一個健康的人！ 酸奶凝乳不宜飲用於急性胰腺炎，膽石症和肝炎患者。
另外，糜爛性胃炎，高酸性胃炎，消化性潰瘍可能會發生凝乳危害。 在這種情況下特別有害的不是新鮮的，陳年酸奶。
因此，如果您患有胃腸道疾病，
另外，應該指出，酸奶是一種極好的飲食產品，可以促進體重減輕，防止暴飲暴食 ，以及腸道美妙的天然興奮劑。 那麼，在反對“昨天喝酒” - 酸奶，也許，沒有平等！
應該注意的是，就現在非常時尚的飲食而言，在您決定開始減肥酸奶之前，嘗試使酸奶在經過驗證的農村農場中變得非常自然，而不是在商店裡可以在商標上寫任何東西！