芹菜的莖好壞

從古代這種植物的花莖開始，花圈是為了獲得體育競賽的獲獎者。他們裝飾著房間，相信這會給房子帶來幸福，而不會讓邪惡的靈魂。現在這是營養師最喜歡的植物之一。你猜對了嗎？那麼，當然，這種芹菜是受歡迎的園林植物之一。

芹菜可以食用一切：根和莖（葉柄）？並離開。所有這些都非常好吃，而且主要是有用的，所以幾乎沒有必要問什麼更有用：芹菜的根莖是味道的問題。

如何使用芹菜莖？

芹菜的根是生吃，油炸，生菜。從它你可以做一個配菜或沙拉。幹，也許，更受歡迎。主要用於沙拉和果汁的烹飪，但也可以加入湯或燉菜中。幹芹菜廣泛用於減肥，給人以持久的效果。它們改善新陳代謝並消除毒素，促進食物碎屑快速清潔腸道。是的，這種減肥方法並不快，但這是事實，因為它是基於身體的改善。

此外，芹菜含有許多維生素和礦物質（錳，鉀，鈣，磷，鋅，鐵，B族維生素，葉酸，維生素A，C，E），並具有所謂的負卡路里含量。

術語“負卡熱值”是指產品的熱量低於其消化所需的卡路里。當然，如果這些食物成為低卡路里飲食營養的基礎，那麼減肥速度會很快。

芹菜的減肥食譜有很多。首先，它當然是果汁。如果沒有禁忌症（例如胃潰瘍），那麼你應該每天空腹喝兩三次（總汁量不應超過每天100毫升）。對於一個業餘愛好者來說，果汁的味道很多，但他有足夠的詆毀者。您可以通過混合來改變果汁的味道。

食譜1（糖果）

將芹菜和蘋果汁混合均勻。你可以加一滴蜂蜜。

食譜2（非常飲食）

混合芹菜和黃瓜汁。加幾滴檸檬汁。

食譜3（精製）

在兩片芹菜汁中，取一份菠蘿汁（當然，新鮮的，不是罐頭的）。

芹菜莖有許多菜餚，這些菜譜也可用於減肥或僅用於恢復身體。

一大束芹菜被添加到低卡路里的白菜湯。切切片莖可以用牛肉作為配菜。但最重要的是，沙拉。

芹菜莖沙拉非常美味，可用於減肥。他們品種繁多，從精美的華爾道夫開始，以最樸實的結局結束。

芹菜，菠蘿和甜菜根的沙拉

配料：

準備

菠蘿和芹菜切碎並混合。添加一點磨碎的煮甜菜，加檸檬汁和植物油調味。如果你不喜歡口味，加一點糖粉。把沙拉碗放在沙拉葉上。

芹菜和蘋果沙拉

配料：

準備

幹芹菜切碎，蘋果擦。用芹菜磨碎蘋果，用檸檬汁調味。如果需要，加入菠蘿。

芹菜和煮雞肉沙拉

配料：

切芹菜，切芹菜。加入切碎的水煮雞胸肉，磨碎的蘋果，植物油和檸檬汁。你也可以添加一些切成兩半的櫻桃。

所有這些美味和低卡路里的沙拉都非常有用。但是，同時，我想知道他們是否有任何禁忌症。畢竟，如果芹菜的莖帶來瞭如此多的好處，那麼我不希望從它的使用中受到傷害。確實，大量的芹菜對腎結石患者禁忌，因為它有助於他們的運動。必須注意那些患有癲癇症的人。芹菜中含有的維生素C可能不適用於胃酸度高的人。

女性使用芹菜莖是不可否認的：它們增加性慾並且通常對女性健康有益。但出於同樣的原因（對性領域的積極刺激作用），芹菜應該在懷孕婦女的食物中謹慎使用，也許值得完全放棄它。