商店貨架上的各種奶製品非常棒，以至於很多時候都無法做出有利於其中一種選擇的選擇。 過著健康的生活方式並希望減肥的人們通常會選擇不是太脂肪的酸奶產品，所以他們經常想知道什麼是更有用的 - 發酵烤牛奶或酸奶 。
漢堡和酸奶之間有什麼區別？
Ryazhenka在很多方面與克非爾不同。 開菲爾由普通牛奶（全脂或含脂肪含量低），發酵烘焙牛奶 - 酥油製成。 為了生產開菲爾，使用乳酸和酒精發酵，僅使用ryazhenka乳酸。 這些健康飲料的脂肪含量和卡路里含量也不同：
- 克非爾的脂肪含量分別為0％，1.5％，2.5％和3.5％，熱量含量為30-56千卡;
- 發酵漢堡可以有2.5至6％的脂肪含量和54至100千卡的熱量含量。
哪種更好 - 開菲爾或發酵的烤牛奶？
問題是什麼更好 - 漢堡或克菲爾 - 可以被認為不太正確。 這些益生元飲料是非常不同的，它們對身體的影響不同。 從飲食學的角度來看，醫生寧願推薦克非爾，但從治療效益的角度來看，他會建議發酵的女人不會在腸內發酵，完美的狀態，並且與克菲爾相比，還含有高濃度的營養素。
在飲食中，克非爾最好與水果混合在一起，並發酵焙烤 - 用新鮮蔬菜製作的bezdrozhzhevymi麵包和菜餚。 一個溫和的ryazhenka更長的時間給人一種飽腹感，這在那些沒有時間經常吃零食的情況下非常重要。
Ryazhenka或克菲爾減肥？
開菲爾是公認的飲食產品，是各種飲食指導飲食的一部分。 在女性中，需求量非常大
正是由於飢餓感，許多女性正試圖找出是否可以用更有營養的ryazhenka替代開菲爾。 事實證明，這是很有可能的，特別是如果你購買一個脂肪含量最低的漢堡。 用發酵的女人多餘的體重會減慢，但減肥的感覺會好很多。 此外，發酵培根可以作為蔬菜和水果沙拉的調味品包含在飲食中，代替有害和高熱量的 蛋黃醬 。