酸奶中的蘋果蛋糕對於家庭主婦來說是一個很好的幫助,他們不喜歡麵團上的長篇大論,或者當你需要快速找出美味的茶點。 這種美味的選擇是不可思議的,每個人都可以選擇適合自己口味和願望的選項。
如何用酸奶蘋果做餡餅?
蘋果派酸奶中的麵團可以完全不同:沙子,酵母,果凍,美味的味道不會與其他任何東西類似,並且產品通常不需要太多來製作各種烘焙品種。
- 在開菲爾 - 澆注蘋果上速度最快的餡餅,這個選項將掌握每個廚師 - 業餘愛好者。 填充是水果,切成片或立方體,如果需要,肉桂添加。
- 夏洛特酸奶 - 一種懶惰的烘焙版本,蛋糕出來,鬱鬱蔥蔥,多孔,填充物放在模具的底部,倒入麵糊。
- 開菲爾的酵母麵團會變得茂盛,如果對酵母的提升力有疑問,可以在組合物中加入發酵粉。 用於新鮮水果的灌裝,果醬,果醬或蘋果果醬。
- 美味的餡餅與開菲爾和人造黃油中的蘋果是沙質美味的一個很好的變體,與經典版本不同,底部會變得更柔軟,並且很長一段時間會保持新鮮。
- 在灌裝中,您可以添加其他水果,漿果,堅果。
- 如果蘋果片在煎鍋中煎10分鐘,加入香草醛,肉桂,糖(蜂蜜)和堅果,可以使填充物更加美味。
與酸奶上的蘋果餡餅餡餅
酸奶中的蘋果果凍餡餅是該款待機的經典版本,僅需40分鐘即可完成,並考慮準備測試的時間。 如果你想添加一勺檸檬皮,在麵團中應該使用酸甜而不是多汁的水果,它會給現成的美味帶來特殊的味道和香氣。
配料:
- 開菲爾 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 150克;
- 軟油 - 100克;
- 麵粉 - 300克;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 l;
- 香草醛,發酵粉;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 蘋果 - 2個。
準備
- 把蘋果切成立方體,撒上肉桂。
- 用糖打蛋,折騰熱情,香草醛和發酵粉。
- 輸入軟油,然後是麵粉。 麵團應該是液體。
- 將一半麵團倒入油狀。 佈置填充物,倒入基地的其餘部分。
- 在酸奶中用蘋果烤蛋糕25分鐘,時間為190分鐘。
餡餅夏洛特酸奶與蘋果 - 食譜
著名的餡餅夏洛特與蘋果酸奶是一個很好和快速的選擇烹飪你最喜歡的食物。 酸奶成分根本不需要,只是為了給蛋糕增添光彩。 切成薄片,撒在模具底部,如果需要,撒上糖,肉桂。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 180克;
- 麵粉 - 300克;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 發酵粉;
- 蘋果 - 2-3件;
- 紅糖。
準備
- 油狀撒上紅糖,鋪上蘋果片。
- 用糖加入雞蛋,然後加入烘焙粉和麵粉。
- 把麵團倒在蘋果上。
- 180度烤40分鐘。
開菲爾與餡餅奶酪和蘋果
奶酪和蘋果派上的酸奶實物,最後的味道會提醒一個砂鍋或“Lazy cheesecake”。 這樣的款待會吸引所有喜歡甜而不是太有害的糕點的人,成品派只有在完全冷卻後才能被切割,否則填充物不會變稠並且分成部分根本不起作用。
配料:
- 克菲爾 - 100毫升;
- 糖 - 100克+ 100克填充物;
- 雞蛋 - 1個。 + 2個。 在填充;
- 油 - 50克;
- 麵粉 - 2湯匙。 2湯匙。 湖 在填充;
- 乾酪 - 400克;
- 香草醛,發酵粉;
- 蘋果 - 2個。
準備
- 將1個雞蛋加糖,黃油,開菲爾。
- 輸入發酵粉和麵粉。 揉成稠密的麵團。
- 用板子將大部分麵團分散在冰箱中放置30分鐘。 較小的一個凍結。
- 用雞蛋打碎奶酪,加入香草醛,麵粉。
- 去皮蘋果,切成片,把一半放在蛋糕上。
- 倒入凝乳塊,攤開剩餘的小葉。
- 將餘下的麵團磨碎在蛋糕上面。
- 在170度烘烤50-60分鐘。
酸奶和蘋果醬的蛋糕
用烤箱裡的開菲爾蘋果烤這個蛋糕,你可以用不同尋常的甜點給客人驚喜。 果醬可以在烘焙前準備好或做成,所以它的口感會更好。 在餡中加入碎核桃,一點肉桂和蜂蜜。 以開放式餡餅的形式裝飾點心,配上冰淇淋球。
配料:
- 雞蛋 - 2個;
- 油 - 100克;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 2項;
- 發酵粉;
- 果醬 - 1件;
- 碎堅果 - ½湯匙。
準備
- 用黃油,開菲爾,糖將雞蛋連接起來。
- 進入發酵粉,麵粉,揉麵團。
- 用塗油板塗抹板材,用叉子刺穿底部。
- 200度烤15分鐘。
- 冷卻蛋糕,放入果醬,撒上堅果。
- 180度烤25分鐘。
酵母派與開菲爾和蘋果
在克菲爾上的蘋果蛋糕有一個重要的優勢 - 這種美味很長時間沒有陳舊,即使在第二天它仍然是鬱鬱蔥蔥和柔軟。 在用作新鮮水果的餡料中,切成方塊,撒上糖,並用整片果醬,可以使用和堵塞,它應該很厚。
配料:
- 幹酵母-10克;
- 克菲爾 - 1件;
- 雞蛋 - 3件;
- 軟油 - 100克;
- 香蘭素;
- 麵粉 - 500克;
- 糖 - 100克+ 2湯匙。 湖 在填充;
- 蘋果 - 3件;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 在溫開菲爾,扔酵母和一勺糖,離開,直到泡沫反應。
- 將雞蛋與糖,軟黃油連接起來,並引入酸奶。
- 加入麵粉,揉軟麵團。
- 假期1小時,基地將翻倍。
- 將麵團搗碎,將大部分放入模具中,分配切好的水果,撒上糖。
- 用麵團的其餘部分裝飾,溫熱15分鐘,加一個蛋黃油。
- 用180度酵母和酸奶中的蘋果烤30分鐘。
蛋糕與人造黃油和酸奶中的蘋果
開菲爾和人造黃油上的美味蘋果派是沙烤的有趣變體。 不像經典的美味,蛋糕不會脆,但同樣易碎。 傳統上,您可以用表面上的碎屑或切割條來裝飾網格。 為了使測試更舒適,需要冷卻。
配料:
- 人造黃油 - 200克;
- 克菲爾 - 100毫升;
- 發酵粉;
- 麵粉 - 2.5項;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 100克;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 蘋果 - 4件;
- 甘蔗糖 - 2湯匙。 l;
- 黃油 - 50克。
準備
- 冷凍人造奶油爐排,與麵粉混合成麵包屑。
- 單獨結合開菲爾,雞蛋,發酵粉和糖。 倒入麵包屑。
- 揉捏,包裹電影,放入冰箱30分鐘。
- 在平底鍋裡,融化黃油,扔蘋果片,甘蔗糖。
- 燉焦糖汁出現。
- 關掉,撒上肉桂,加入蜂蜜,冷卻。
- 將麵團分成2個不等的部分,鋪成一個大的,放入模具中。
- 分配填充物,用麵團的其餘部分裝飾。
- 在酸奶中用麵團烤蘋果30分鐘,時間為190分鐘。
蘋果派與燕麥片和酸奶
為了取悅適當營養的追隨者,這款餡餅從麥片上的蘋果上開始會有所幫助。 該組合物沒有任何小麥粉,糖和油,英國菜的專家稱它為崩潰,他們為早餐提供服務,因為這種美味很快且簡單地烹製而成。 堅果和乾果被添加到您的喜好。
配料:
- 蘋果 - 4件;
- 即食燕麥片 - 250克;
- 蜂蜜 - 100克;
- 克菲爾 - 50毫升;
- 堅果,乾果 - 各1只。
準備
- 將蘋果切成片,放入模具中,用油塗抹。
- 結合蜂蜜,大力士,堅果,乾果和酸奶。
- 躺在水果上。
- 在酸奶上烤蘋果蛋糕30分鐘,時間為190分鐘。
與漫畫開菲爾上的蘋果派
開菲爾上最簡單的餡餅上有漫畫和蘋果,這是每位廚師都會成功的美味佳餚。 蛋糕出現在鬱鬱蔥蔥,柔軟和微濕的程度。 以“翻轉”的方式準備盛宴,也就是將水果放在模具的底部,並將成品派翻過來放在盤子上。
配料:
- 克菲爾 - 1件;
- 粗麵粉½st。;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 一個世紀的三分之一;
- 糖 - 100克;
- 發酵粉,香草;
- 蘋果 - 2件;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 甘蔗糖 - 2湯匙。 l;
- 用於潤滑模具的油。
準備
- 將芒果倒入開菲爾,放置30分鐘。
- 用糖打雞蛋。 與凱菲爾連接。
- 添加發酵粉,香草醛和麵粉。
- 油狀撒上肉桂和蔗糖的混合物,鋪上蘋果片。
- 倒出麵團。 190度烘烤40分鐘。
與沒有雞蛋的酸奶上的蘋果蛋糕
蘋果派上沒有雞蛋的酸奶味道,輝煌和整體質量不遜於通常的烘烤。 水果可以放在模具的底部,或製作完全懶散的美味 - 將它們切成立方體並添加到麵團中,將會有美味,非常甜和多汁的烘烤,甜食甚至會溫暖地吃。
配料:
- 開菲爾 - 250毫升;
- 麵粉 - 300克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 100毫升;
- 發酵粉,香草醛;
- 蘋果 - 4個。
準備
- 將油與糖,香草醛和發酵粉混合。
- 加入克菲爾,然後是麵粉。 麵團應該像煎餅。
- 切蘋果,切成方塊,放入麵團。
- 倒入模具,180℃烤30-35分鐘。
與南瓜和酸奶蘋果餡餅
一個明亮,異常美味和甜美的蘋果派克菲爾 ,加上南瓜,你需要烤每個情婦。 通過在試驗中加入磨碎的水果和南瓜,這種版本的零食會變得有點潮濕。 餡餅不多,但碎屑變軟。 烘焙的形式最好是22厘米。
配料:
- 南瓜 - 300克;
- 蘋果 - 2件;
- 軟油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 350克;
- 發酵粉,鹽,香草醛;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 開菲爾 - 100毫升。
準備
- 在磨碎機上分別搓200克南瓜和1個蘋果。 擠壓果汁。
- 用糖,肉桂,鹽打蛋,加黃油,然後開菲爾。
- 加入磨碎的蘋果,然後南瓜。
- 引入麵粉和發酵粉。
- 將麵團倒入油狀。
- 剩下的蘋果和南瓜切片,鋪在餡餅上。
- 190度烘烤50-60分鐘。
開菲爾上的餡餅與multivark中的蘋果
這種設備已經在製作果凍或餅乾食品時證明了自己的優勢。 烘烤和沙餡餅是可能的,但只有當設備有可能調整時間時,烘烤需要30分鐘,果凍餡餅需要1小時。
配料:
- 克菲爾 - 1件;
- 麵粉 - 1件;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 100克;
- 發酵粉和香草;
- 軟油 - 100克;
- 蘋果 - 2件;
- 甘蔗糖 - 2湯匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙。
準備
- 雞蛋用糖和黃油搗碎,引入開菲爾,然後發酵粉和香草醛。
- 倒入麵粉。
- 把蘋果切成片。
- 將一半麵團倒入模具中,擺放一些蘋果,倒入基地的其餘部分。
- 放好剩下的片,撒上糖和肉桂的混合物。
- 取下蒸汽閥,在“烘焙”模式下煮1小時。