白菜是一種非常有用的蔬菜。 它含有纖維和許多維生素,這是我們身體所必需的。 雞肉燉白菜是一道美味,爽口和芬芳的菜餚,根本不難烹飪。 這只是一個簡單但令人滿意的晚餐或晚餐的絕佳選擇。 讓我們來回顧一下用雞肉烹飪燉白菜的原始食譜。
與雞的花椰菜
配料:
- 洋蔥 - 0.5個;
- 雞肉片 - 300克;
- 紅洋蔥 - 0,5個;
- 西葫蘆 - 1個;
- 捲心菜色 - 400克;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 蔬菜或雞肉湯 - 200毫升;
- 鹽,香料 - 品嚐;
- 橄欖油;
- 奶酪 - 200克。
準備
取雞柳,洗淨,用毛巾擦乾,切成小塊。 將肉放入平底鍋中,用橄欖油煎7分鐘,然後放入另一個碗中。 花椰菜,我們拆成小花序,從雞肉中分出剩餘的油,炸至小火上的金黃色。 西葫蘆和洋蔥被清理乾淨,切割成小立方體。 我們用捲心菜,鹽,胡椒和香料加入蔬菜。 我們徹底混合所有食物並將其油炸一點。 將雞塊撒在蔬菜上並倒入肉湯中。 煮沸和煨約20分鐘。 加入酸奶油,攪拌,撒上磨碎的奶酪,並加熱。 我們給這道菜稍微煮一下,然後在桌上用雞肉做成美味的燉白菜。
新鮮的白菜燉雞肉
配料:
- 白菜 - 500克;
- 罐裝豆類 - 200克;
- 雞肉片 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽 - 味道。
準備
白菜melenko切細薄的秸稈和鹽水煮沸。 將洋蔥洗淨,切成立方體,然後切成葵花籽油。 雞肉片壓碎成小塊,用植物油炸。 在平底鍋裡,拌入榨菜,雞柳,放入豆子和洋蔥。 索利姆品嚐和慢火煨約20分鐘。 最後,加入月桂葉,並將帶雞胸肉的燉白菜送達桌上。
雞肉燴白菜
配料:
- 雞 - 400克;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 白菜kvasshennaya - 250克;
- 鹽,甜椒,辣椒粉 - 品嚐;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
我們把冷凍雞肉切成小塊,用高溫在平底鍋裡煎7-10分鐘。 然後加入切碎的melenkochnoe洋蔥,與雞肉一起炒。 接下來,研磨1瓣大蒜,然後對雞進入睡眠狀態。 幾分鐘後,我們把酸菜放在煎鍋裡,從果汁中擠出來。 所有與小雞一起小心地混合併且用高溫烹煮約10分鐘。 當液體幾乎完全蒸發時,加入少許水,約佔製劑總量的1/4。 蓋上蓋子,用中火燉15分鐘。
然後我們把剩下的大蒜,月桂葉,黑胡椒,辣椒粉切碎,然後把所有的東西混合均勻。 2分鐘後,我們品嚐捲心菜 - 它應該稍微減輕顏色並變軟。 我們嘗試用鹽來養雞。 在大多數情況下,用量不是必須的,因為 酸菜 “給”整盤菜足夠的鹽度。 如果捲心菜有點嘎吱嘎吱,那麼做一個小火,再燉10分鐘。 一旦菜餚完全煮熟後,將其關閉,將其放在蓋子下面5分鐘,然後在桌上供應帶雞肉的燉白菜 。