不遠處就是新年情侶,並且隨之而來的還有豐富的官吏,他們的頭部正在旋轉。 當然,喜慶的柑橘類水果本身就很好,但它們無法與無與倫比的柑橘餡餅相比:芬芳,溫暖,非常美味。
罐裝柑桔派的食譜
配料:
對於測試:
- 黃油 - 125克;
- 糖 - 50克;
- 脆餅餅乾 - 150克。
對於填充:
- 明膠 - 1茶匙;
- 水 - 45毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 150克;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 橙皮1;
- 橘子罐頭 - 600克;
- 橘汁 - 250毫升;
- 橙色果凍 - 80克。
準備
烤箱溫度達到180度。 將融化的 黃油 與脆餅和糖屑混合。 生成的物質沿著模具底部和牆壁均勻分佈,然後我們將所得到的基底烘烤10分鐘。
將明膠用水稀釋並使其膨脹。 在一壺沸水之上,我們放入一個碗,我們開兩個蛋黃,加入100克糖和檸檬汁。 不斷攪拌蛋黃拂,攪拌直到厚厚的奶油。 將奶油與明膠溶液混合併加入一顆桔子汁。
用剩下的糖打三個蛋的蛋白質,直到形成固體峰。 將通風的蛋白質與溫熱的蛋羹混合,然後將混合物倒入餡餅的冷卻基料中。 把所有東西放在冰箱裡3個小時。 我們用罐裝橘子裝飾蛋糕。 預熱橘子汁並在其中煮橙色果凍。 將果凍裝在普通話的小葉上,並將所有東西都重新放置在冰箱裡。
用蘋果和橘子沙餅
配料:
- 短糕點;
- 蘋果 - 5個;
- 糖 - 3/4;
- 黃油 - 5湯匙。 匙;
- 橘子罐頭 - 150克;
- 澱粉 - 1 1/2 st。 勺子。
準備
烤箱加熱到210度。 Shortcake(我們已經準備好了不止一次的食譜)被鋪開並放入塗有油脂的烤盤中。 剩餘的麵團沿著邊緣切斷,底部用叉子固定並覆蓋一張羊皮紙。 在麵團上面倒入一層豆子,豌豆或任何其他穀物,這將保護我們的麵團免於在烘烤期間膨脹。 我們烘焙5-7分鐘的基礎,直到邊緣被抓住,然後我們取出羊皮紙並繼續烘烤10-12分鐘以獲得基部。
切成薄片的蘋果在澱粉中滾動並與糖,融化的黃油和柑橘片混合。 將餡放入短糕點的底部,烤20分鐘或直到蘋果軟化。
multivark中的橘子餡餅
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 220克;
- 自升式麵粉 - 300克;
- 克菲爾 - 280克;
- 西德拉普通話 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 125毫升。
裝修:
- 橘子 - 300克;
- 鞭打奶油 - 1件;
- 糖粉 - 2湯匙。 匙;
- 蜜桔果醬 - 300克。
準備
對於海綿蛋糕,用糖打雞蛋,加入植物油,開菲爾,並逐漸倒入自升式麵粉,揉成濃稠的麵團。 我們用橘子皮來補充麵團的柑橘特色。 將生成的麵團倒入multivark的油碗中的模具中,打開“烘焙”模式並忘記蛋糕一小時。
與此同時,用糖粉鞭打奶油,我們將橘子切成薄片並去除所有膜。 將冷卻後的餅乾放在整個表面上,蓋上一層普通話果醬和鮮奶油,之後我們將普通話小葉作為裝飾鋪開,並將盤子放在桌子上。