那麼，當雞不僅美味熟，而且裝飾精美。 從這篇文章中，您將學習有趣的食譜，如何烹製酥皮信封中的雞腿。 這道菜非常美味，豐盛，而且桌子看起來很好。 所以，如果你需要驚喜的客人，這篇文章是給你的！
在油酥點心的雞腿 - 食譜
配料：
- 麵團準備泡芙 - 500克;
- 雞腿 - 7個;
- 硬奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 花椒;
- 鹽。
準備
雞腿先徹底洗淨，然後晾乾。 為此目的使用紙巾很方便。 我們用鹽和切碎的大蒜揉搓它們。 奶酪切成薄片並放在皮下。 解凍的天然方式酥皮被捲成一層，其厚度不超過5毫米，然後我們用小條切割它，用它包裹小腿。 將它們塗抹在塗有油脂的烤盤上。 酥皮雞腿烤在烤箱中約45分鐘。 如果需要，在烘烤前，可以用打蛋器塗抹，然後在表面上形成美麗的紅潤外皮。
假酥雞腿在酥皮糕點
配料：
- 雞肉末 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 130克;
- 吸管 - 1包;
- 小麥粉 - 350克;
- 食物蘇打水 - 4克;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 鹽;
- 黑胡椒粉。
準備
在室溫開菲爾，倒入蘇打水，少許鹽和麵粉。 我們混合一塊軟的麵團，不會粘在你的手上。 現在在肉末中加入搗碎的洋蔥，嘗鹽，黑胡椒粉並拌勻。 並且質量變得粘稠和均勻，推薦加強肉被排斥，即使它可以被提起幾次並扔在桌子上。 現在我們收集一些小東西，我們形成一個長方形蛋糕，拿起吸管並將它插入我們的蛋糕中。 它應該像雞腿一樣。 準備好的麵團捲成一層，切成約2厘米寬的長條，我們將“腿”包裹起來。 現在把它們放在煎鍋裡，用熱油煎兩面，直到準備好。
雞腿與酥皮土豆
配料：
- 小雞腿 - 6個;
- bezdozhzhevoe酥皮糕點 - 350克;
- 雞蛋 - 1個;
- 植物油;
- 鹽;
- 花椒;
- 大蒜 - 6齒;
- 土豆 - 4個;
- 奶油芝士 - 1件。
準備
我們清洗土豆，並用鹽水煮沸直到準備好。 同時，將雞腿洗乾淨，用鹽和胡椒粉以及大蒜切碎。 油炸兩邊準備好腿，使他們幾乎準備就緒。 我們把土豆變成一個相當陡峭的土豆泥，加入蛋清蛋白，磨碎的奶酪，鹽，胡椒粉並混合至均勻。 將酥皮層捲成厚度約5mm，將其分成4份。 在每件的中心我們放了一個球